50년 전통 제주맛집, 산방식당

[다담푸드] 제주 산방식당 비빔밀냉면 806g

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[다담푸드] 제주산방식당 비빔밀냉면 806g

제주도에서 줄 서서 먹는 집!
50년 전통 제주산방식당 시그니처 메뉴를 그대로!!

제주도 서귀포에 이름난 밀냉면집, 제주산방식당의 비빔밀냉면을 소개합니다.
시원한 육수와 함께 먹는 제주식 비빔밀냉면으로 생밀면을 사용해 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이지요. 매콤하고 새콤한 감칠맛이 입맛을 사로잡는 매력적인 제품입니다.

산지환경

제주산방식당을 아시나요!

이름난 맛집들이 즐비한 제주도에서도 관광객은 물론 현지인들도 즐겨찾는 매장이 있습니다. 1971년부터 한결 같이 손맛 을 지켜 온 밀냉면 전문점인 '제주산방식당'인데요.
그곳의 시그니처 메뉴인 밀냉면은 새콤달콤하게 입맛 돋우는 제주식 육수에 일반 소면보다 조금 더 도톰한 중면을 사용해 쫄깃한 식감을 만끽할 수 있습니다.
그대로 비벼 먹어도 좋고 살얼음 낀 육수를 곁들여 물 밀냉면으로 즐겨도 훌륭합니다.

제조과정

비빔밀냉면 3요소의 완벽한 밸런스!

구수한 멸치육수에 맵지않고 새콤달콤한 특제양념장, 그리고 직접 제면하여 뽑은 쫄깃한 생면까지 비빔밀냉면이 갖춰야할 밸런스를 완벽히 갖췄습니다.
특히 50년 전통의 특제 비빔장과 더불어 곁들임 육수 2봉이 함께 들어있어 기호에 따라 비빔냉면, 비빔물냉면, 물냉면으로 드실 수 있습니다.

활용법

맛있게 드시는 방법!

1. 냄비에 물 800mL(종이컵 4컵 정도)를 넣고 끓여주세요.
2. 물이 끓으면 중불로 낮춘 뒤, 면을 풀어 넣고 저어가며 4분 정도 익혀 주세요.
3. 면이 익으며 건져서 찬물에 2~3번 헹군 뒤, 물기를 제거하고 그릇에 담아 두세요.
4. 면을 담은 그릇에 비빔 소스의 양을 취향에 맞게 조절하여 넣고 비벼 드세요.
5. 곁들임 육수는 비빔밀냉면을 반쯤 먹었을 때 추가해 물 밀냉면으로 먹거나, 입가심용으로 마셔 보세요.

❉ 추가로 삶은 계란, 채썬 오이 등을 얹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
❉ 육수 해동법 : 냉장실에 하루 정도 넣어 두거나 흐르는 물에 담가 30분 이내로 해동해 주세요.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

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Customer Reviews

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C
C.

냉동실에 떨어지지 않게 늘 재주문하는 맛있는 밀면 입니다.

C
C.

늘 재주문하는 밀면 입니다. 양념과 국물이 둘 다 들어있어 너무 맛있어요. 강추

L
L.

맛있는데 육수 좀 더해서 물밀면으로 먹고도 싶네요

B
B.

식당에서 먹는 맛이네요.
가족모두 감탄 하며 먹었습니다

S
S.

비빔국수를 좋아하는데, 이 비빔밀면 정말 맛있었어요. 소스도 육수도 면의 식감도 모두 만족합니다.

L
L.

밀면만의 매력이 가득합니다! 맛있어요~

J
J.L.

소스랑 면식감이 맛있어서 꾸준히 재구매 하고 있습니다!!

A
A.H.

맛이 괜찮네요~

J
J.Y.K.

맛있어요!!

M
M.K.

재구매했어요
육수와 같이 먹으면 더 맛있어요
아이도 좋아해서 같이 먹었습니다
계란하고 열무 넣고 너무 맛있게 먹었습니다