[한칼식품] 대구맛집 매운맛 만능볶음장 400g

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[한칼식품] 대구맛집 만능볶음장 400g

대구맛집 ‘한칼칼국수’의 빨간 볶음요리 비법 소스!
달지않고 칼칼한 고춧가루 베이스에 갖은 양념을 황금 비율로 넣어 만능소스로, 한칼칼국수에서 판매하고 있는 비빔짬뽕칼국수, 비빔짬뽕밥, 오징어 두루치기, 매운 제육볶음, 매운 닭발볶음, 코다리찜은 모두 이 소스를 사용하여 만들고 있습니다.

생산유통과정

어떻게 생산하게 되었나요!

대구의 유명한 맛집 ‘한칼칼국수’에서 메인 메뉴인 칼국수가 나오기 전 서비스 메뉴로 공기밥에 비벼 드시라고 ‘땡초비빔된장’을 같이 내어드립니다. 이를 드셔 보시고는 많은 고객들이 따로 구매하고 싶다고 찾으시어 온/오프라인 시장에 본격적으로 유통하게 되었습니다.

제조과정

이런 점이 달라요!

4無첨가 웰빙 식품으로 합성보존료, 착색료, 감미료, 착 향료를 전혀 사용하지 않았습니다. 일 500개만 한정으로 생산하는데요. 4無첨가 웰빙 식품으로 합성보존료, 착색료, 감미료, 착 향료를 전혀 사용하지 않았습니다. 일 500개만 한정으로 생산하는데요. 시중에 판매되고 있는 타제품에 비해 단맛이 덜해서 좋습니다. 칼칼한 고춧가루 베이스에 양파, 마늘, 간장 등 갖은 양념을 최적의 비율로 믹스하여 만들어, 달지 않으면서 칼칼하게 매운맛을 내었습니다.

활용법

만능볶음장, 맛있게 먹는 방법!

1. 떡볶이나 짬뽕과 같은 매운 면 요리
만능볶음장만 있으면 유명 분식집 못지 않은 맛을 낼 수 있어요. 떡볶이 뿐 아니라 짬뽕, 볶음우동까지도 뚝딱 만들 수 있으니 요리에 도전해보세요!

2. 비빔밥, 비빔국수에 고추장, 초고추장 대신~
만능볶음장은 갖은 양념이 황금비율로 믹스된 조미 양념장이라 텁텁하지 않고 깔끔한 맛을 낸답니다. 비빔국수에는는 식초와 올리고당(설탕)을 더 추가하면 더욱 좋습니다.

3. 매콤한 찜/조림 요리
찜닭, 코다리조림, 흑태조림 등 매운 찜이나 생선 조림을 할 때는 소스가 중요하죠. 기본재료 외 양념에 필요한 재료들을 따로 준비할 필요없이 만능볶음장 하나로 해결할 수 있어요

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

대구 칠성동의 칼국수 맛집 '한칼칼국수'에서 유명해진 비빙된장과 만능볶음장을 시중에 출시했습니다. 철저한 위생 관리 시스템 아래 엄선한 좋은 식재료로 까다로운 조리과정을 거쳐 생산되는 제품이니 만큼 안심하고 드셔도 됩니다.

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Customer Reviews

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C
C.

맛있어요

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L.

다양하게 사용하고 있어요
맛있어요

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가
가.

빨리 제육볶음 같은거 할때 좋네요

L
L.

수제 소스에 한스푼 넣으니 맛이 더 업그레이드 되어서 좋아요

C
C.

대기업 맛보다는 집에서 양념을 숙성한 맛이 나고 마늘과 참기름 추가해서 먹었더니 정말 맛납니다. 조금 맵기는 해요...

C
C.

맛내기 편리하고 좋아요.

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K
K.

처음 주문하는데 만능입니다.

s
s.

재구매합니다. 요긴하게 쓰여요.

C
C.

전에 샀었는데 맛이 넘 좋아서 떨어질때쯤 한번 더 구매했어요. 계속 구매할것 같아요.

s
s.

만능양념장이라고 해서 구매했는데 진짜 만능이네요~~!!👍👍
두부조림 하려고 처음 사용해 봤는데 청양고추 가루를 사용했는지 맵칼한 맛이 나요. 매운거 좋아하는 사람은 딱이에요~ 따로 청양고추를 추가할 필요가 없더라구요.
들어간 재료를 보니 마늘도 들어가 있길래 양념 재료 다 빼고 순수하게 양념장만으로 요리했는데도 뭔가 식당에서 파는 것 같은 맛이 나네요~~!! 거기에 양파와 파를 넣으니 달달한 맛도 추가돼서 좋았어요.
가족들도 맛있다고 하면서 잘 먹었어요^^ 지금까지 한 두부조림 중에 제일 성공한거 같아요 ㅎㅎ
다음엔 오징어 볶음 해보려구요! 이 양념장만 있으면 쉽고 간편하게 요리가 가능할 거 같아요~
요거 떨어지면 무조건 재구매할거예요😊

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