[더온푸드] 민어굴비 선물세트(10미) 2.6kg

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[더온푸드] 민어굴비 선물세트(10미) 2.6kg

소중한 정성이 가득 담긴 품격높은 민어굴비 선물세트!
살이 통통하고 큼직한 민어로만 정성스럽게 숙성시킨 민어굴비 선물세트를 소개합니다.
육질이 쫀득해 씹는 맛이 좋고, 씹을수록 감도는 고소하고 깊은 맛이 일품이죠. 비린내가 적고 살점이 많아 밥반찬으로 안성맞춤 인데요. 신선한 민어를 천일염으로 알맞게 간해 짜지 않고 적당한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
좋은 품질의 민어굴비를 정성껏 담았으니 소중한 분께 선물해보세요.

생산유통과정

하나하나 염장하여 정성껏 말린 예술의 경지!!

두툼하고 기름진 자연산 통 민어를 소금물에 가볍게 담그지 않고, 국내산 천일염으로 하나하나 염장하여 만들었습니다. 부드러운 속살 깊숙히 감칠맛이 쏙쏙 배어있는데요. 알맞도록 간간하게 간이 배어 짜거나 달지 않으며, 구이나 찜, 탕으로 드시기에 제격입니다.

제조과정

크고 튼실한 최상품으로 엄선했습니다!

대가리 부터 꼬리까지의 길이가 평균 30cm 이상의 통통하고 큼직한 원물을 엄선했습니다. 기본 소금간이 되어있고, 비늘, 지느러미, 가시 등은 손질되지 않았습니다.

❉ 고급 부직포 선물가방을 함께 드립니다.

활용법

민어맑은탕으로 원기회복, 몸보신하세요!

<동의보감>에서 민어는 "맛이 달고 성질이 따뜻해 오장육부의 기운을 돋우고 뼈를 튼튼히 하는 음식"이라고 합니다. 소화흡수가 빠르며 자궁하수에 쓰일 정도로 떨어진 양기를 회복시키는데 강한 효과가 있다고 하죠.
산뜻한 민어맑은탕으로 온가족이 몸보신하세요.

재료: 민어 1마리, 마늘 5개, 다진 마늘 1/2큰술, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 양파 1/2개, 쌀뜨물 500ml, 후추, 무 1조각, 소수 1큰술, 소금

1. 해동한 민어를 흐르는 물에 헹군 뒤 적당한 크기로 토막냅니다.
2. 무는 1cm 두께로 썰고, 고추는 송송 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰어줍니다.
3. 냄비에 무와 마늘을 넣고 그 위에 민어를 올린 뒤 쌀뜨물을 부어주세요.
4. 물이 끓어 무가 익으면 소금을 넣어 간을 맞춘 후 다진 마늘을 넣어주세요.
5. 모든 채소를 넣어 팔팔 끓여주세요.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

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H.J.

맛잇고 안비리고 많이 안짠데 비닐 제거가 잘안되어잇고 한마리에 12불도 넘고 좀 비싸네요.

y
y.j.
생각보다 크고 간이 잘베어져 있어요!

굴비라고 해서 작을줄 알았는데 생각보다 큰 사이즈네요
간이 잘베어있어 밥한끼 뚝딱했어요
10미 구성이라 냉동실에 쟁여놓고 먹으려고요 ㅎ
맑은탕용으로도 좋을거같아요 !