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촉촉한 간편 장어구이

[고창조은장어] 고창 풍천 민물장어 (초벌구이) 1kg - 초벌후 순살 500g - 600g

고창조은장어

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[고창조은장어] 고창 풍천 민물장어 (초벌구이) 1kg - 초벌후 순살 500g

보양식의 대표 식품 장어, 전북 고창에서 최고급 품질의 장어만을 엄선하였습니다. 또한, HACCP 인증 받은 안전하고 청결한 환경에서 깨끗하게 손질하여, 간편하게 드실 수 있는 초벌구이 상품입니다.

제품의 실중량은 초벌 후 순살 550g 정도 됩니다. (구성품 포함 1kg 내외)
생장어 1kg에서 머리, 뼈, 내장 등을 손질한 다음 초벌하여 기름과 수분이 빠진 제품이기 때문입니다.

전북 고창군의 대표 특산물: 고창풍천장어

풍천장어는 우리나라 1종(토종) 자포니카 종입니다. 2종(외래종)에 비해 맛이 일품이고, 느끼하지 않으며, 담백한 것이 큰 특징입니다. 또한, 각종 성분과 비타민, 단백질 함량이 월등히 높아 보양식으로 많이 찾는 대표 식품입니다. 조은장어는 1종(토종) 자포니카 민물장어만 취급합니다.

위생적인 HACCP인증시설

신선하고 품질 좋은 식품에 이어 위생적인 부분도 신경씁니다. 조은장어는 HACCP 인증을 받았으며, HACCP에서 매년 3회, 불시검사를 통하여 제조 및 시설관리를 체계적으로 관리 받고 있습니다.

건강과 맛을 맛있게 활용할 수 있는 장어

장어는 소금구이, 양념구이, 장어초밥, 장어덮밥 등으로 다양한 요리가 가능합니다. 더불어 건강까지 챙길 수 있는 보양식품입니다.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

제조사 조은장어
원산지 전라북도 고창군

풍천장어의 고장! 전라북도 고창군에 위치해 있으며, 산지직송으로 품질 좋은 신선한 장어를 받아, HACCP 인증 받은 시설에서 안전한 식품을 제조합니다.

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Customer Reviews

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e.k.

장어 너무 맛있어요
초벌된거라 간단하게 후라이팬에 살짝 구워주면 되고
간장소스에 생각넣어서 완벽한 한끼 먹었어요

h
h.k.

가격은 좀 있지만 미국에서 이런 장어를 먹을수 있다는게 너무 좋았어요. 생강이랑 소스2개, 소스바르는 붓이랑 명이나물도 들어있는데 저는 개인적으로 찍어먹는걸 좋아해서 찍어먹었어요.

A
A.C.

맛있어요
재구매 하고 싶어요
아이스팩이 다 녹은채로 도착해서, 도착한날 무조건 먹어야 할 것 같아요.

J
J.

완전히 해동된 상태로 받았는데 먹어도 괜찮을까요? 아이스팩도 모두 녹아 있고, 온도는 모두 미지근한 정도였습니다. 상한 것인가요?

j
j.k.

여기 장어 진짜 괜찮아요!!
장어가 너무 먹고싶어서 한국에 엄마가 보내주신다고도 했었는데 그것보다 이렇게 시켜먹는게 훨씬 싼거 같아요! 소스랑 명이나물 초생강까지 굳굳 ! 마트가서 무쌈이랑 깻잎, 생 생강만 사다가 집에서 먹으니 진짜 배터지게 먹었어요 !!!!

j
j.c.

역시 고창의 풍천장어는 달라요. 깨끗하게 손질되고 포장까지 완벽하네요 따로 상추, 깻잎만 준비하고 구워지는대로 먹을 수 있게 다 보내 주셨네요 심지어 장어즙도 두팩이 들어있어요 ㅎㅎ 장어의 두툼하고 쫄깃한 맛은 아는 사람만 아실 거에요 늘 고창에나 가야 먹을 수 있었는데 이렇게 미국에서 먹을수 있다니 감사한 마음입니다. 모든 분께 추천합니다.

Y
Y.k.K.

아직 먹어보진 않았지만 울타리에서 판매하는 제품이니 좋을거라 생각합니다

E
E.K.

지난 번에 먹어보고 만족하고 이번에 두 번째 주문이었어요☺️ 생강부터 소금, 와사비, 소스, 바르는 붓까지 요리하고 먹기 완벽한 조합으로 옵니다!

C
C.

맛있게 잘 먹었습니다. 양이 많진 않지만 통통라고 좋아요.

J
J.P.

제가 이제까지 울타리에서 주문했던 제품들 중에 감히 역대급이라고 할 수 있을 정도로 만족스러운 제품입니다. 초벌구이 되어 있어서 손질할 필요도 없고 전날 냉장고에서 해동하고 팬에 구워주기만 하면 탱글탱글 쫄깃 고소한 장어구이를 집에서 맛볼 수 있다니… 그것도 미국에서!!

비린내 나는 장어는 잘 못먹는 저인데 노릇노릇 잘 구워주기만 하면 비린내 전혀 없이 맛있게 먹을 수 있어요. 고추장 양념 간장 양념은 과하지 않을까 싶었는데 동봉된 붓으로 두세번 발라주고 구우면 두가지 다 우열을 가릴 수 없이 장어와 적당히 잘 어우러져서 맛을 극대화 시켜주네요.

저와 남편의 몸보신을 위해 주문했는데 두살 딸래미가 한번 맛보더니 계속 달라고 하는 그런 맛입니다ㅋㅋㅋ
덕분에 두살 아가까지 몸보신 제대로 했네요.

제게 유일한 단점은 가격 아닐까 싶네요ㅋㅋ 열심히 돈벌어서 또 사먹어야겠어요. 짱맛!