[오제이씨푸드] 국내산 알배기 절단꽃게 600g

 간편하게 활용하는 알배기 절단 암꽃게!

쫄깃한 속살과 선홍빛 알은 그대로 품고 있는 암꽃게 3미를 하프절단하여 총 6조각으로 담았습니다.
깔끔하게 손질되어 있어 그대로 간편하게 드실 수 있지요. 
맛깔난 게장을 담가 드셔도 좋고, 국에 넣고 푹 끓여 시원한 감칠맛을 즐기셔도 좋으며, 푹 쪄서 그대로 드셔도 꿀맛입니다!

● 깔끔하게 하프절단 !

간편하게 요리에 활용하기 좋도록 통꽃게를 반으로 '하프절단'하였습니다. 
가을 암꽃게중 알로 꽉 찬 서해안 암꽃게만을 선별하여 급속동결한 제품이죠. 취급이 간편한 600g용 트레이에 담았습니다.

● 국내 최고급의 암꽃게로 만든!

1년 중 암꽃게의 알과 살이 거의 95% 이상으로 꽉차 산란기 직전인 5월중 조업된 암꽃게로만 만들었습니다. 꽃게는 바다 수온이 차가워질수록 활동량이 증가하는데, 추운 바다에서 활동량이 많은 꽃게일수록 내용물이 튼튼하고 살이 꽉차있으며 맛도 답니다.

❉ 암꽃게의 알과 살이 튼튼하게 형성함에 있어 가장 중요한 핵심은 조업되는 해역의 수온과 수심 그리고 파도의 물결입 니다. 우리나라 꽃게가 조업되는 해역 중 연평도 해역이 꽃게가 성장하는데 있어 최상의 자연환경을 갖추고 있습니다.

● 꽃게 업계의 신뢰의 상징, 오제이씨푸드!

오제이씨푸드는 지난 25년간 제철 냉동 암꽃게를 국내외에 도매, 공급, 수출하고 있는 꽃게 전문기업입니다.
매일 새벽 수산물을 직접 눈으로 확인하여 초대량으로 수매하는 독자적인 선별 노하우를 갖고 있으며, 검증된 최신 위생시설(HACCP)은 물론, 수 천톤의 물량 보관이 가능한 최신식 대형 냉동창고를 보유하고 있습니다.

❉ 알러지 유발물질 : CRAB, FISH(POLLOCK)