![[순창문옥례] 양념깻잎장아찌 150g](http://wooltariusa.com/cdn/shop/products/EC_96_91_EB_85_90_EA_B9_BB_EC_9E_8E_EC_9E_A5_EC_95_84_EC_B0_8C.jpg?v=1625559731&width=160)
![[순창문옥례] 양념깻잎장아찌 150g](http://wooltariusa.com/cdn/shop/files/001-2024-04-29T103116.067.jpg?v=1714411904&width=160)
[순창문옥례]양념깻잎장아찌 150g
`대한민국 식품명인 36호`에 빛나는 문옥례 할머니의 비법을 고스란히 이어받아 만드는 정통 전라도식 장아찌입니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길을 거쳐 재래 방식대로 만들어 짜거나 달지 않으며 깊고 그윽하며 풍성한 우리네 옛날의 맛 그대로입니다.
산지환경
안개로 인해 장담금 문화가 발달한 순창
순창은 예로부터 맑고 깨끗한 자연환경과 안개가 자주 발생하는 지리적 특성이 있어서 장의 발효, 숙성에 적합합니다. 이러한 천혜의 기후조건으로 인해 타지방과는 차별된 특유의 장담금법과 장맛을 지켜왔으며 현재는 7대째 내려오는 전통과 장인정신을 계승하여 순창 지역만의 독특한 전통음식을 만들고 있습니다.
제조과정
위생적인 환경에서 제조되는 안전한 먹거리
계약재배하여 엄선된 국내산 원재료를 바탕으로 위생적이고 안전한 제조시설에서 엄격한 원칙과 시스템으로 모든 제품을 생산하고 있습니다.
검증된 품질
식품명인, HACCP 인증
식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 '대한민국 식품명인 36호'로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 관리합니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
| 알러지 정보 | 대두 함유 |
|---|---|
| 제조사 | 순창문옥례식품 |
| 원산지 | 전라북도 순창군 |
| 원재료명 | 깻잎42.6%(국산),물엿,한식간장10.5%[한식메주{대두(국산)},천일염(국산)],고춧가루5.4%(국산),까나리액젓(국산),마늘(국산),무(국산),생강(국산),파(국산),참깨(국산),흑설탕 |
보관방법: 냉장보관하세요(0~10℃)
순창문옥례식품에는 '대한민국 식품명인 36호'에 빛나는 문옥례 할머니의 장담금 비법이 고스란히 담겨있습니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길로 올바른 음식 문화를 만들고자 노력합니다.
배송안내
교환 및 반품 안내
Customer Reviews
재 재 구매 하는데 포장이 좀 아쉬워요.
맛있어서 재 구매는 해요.
너무 맛있어요~ 양념도 감칠맛나고 스팸 싸먹으면 딱이에요!
마트표 깻잎반찬들보다 더맛있네요 다음엔 된장양념으로 구매해보려구요.
생각보다 맛있었어요. 추천합니다. 또 살지는 모르겠어요 해먹어도 되니까 ㅎㅎㅎ
맛 있어서 재재구매 해요.
다른 반찬도 많이 소개 해 주세요!!
깻잎 너무 좋아하는데 실수로 하나만 오더 했네요 ㅠ.ㅠ 그래도 다행이 두팩이라 좋아요. 울타리에 봉지 반찬 몇개 있는거 같은데 다 맛있어요. 깻잎에 차돌이나 항정살 울타리 고기랑 먹으면 너무 맛있어요.
여기 장아찌 시리즈는 매번 재구매하는데 깻잎을 이번에 처음 사봤어요! 근데 진짜 미쳤음 ㅠㅠㅠ 마늘쫑이 제일 맛잇었는데 깻잎 먹고 최애가 바뀌었습니다요. 이건 진짜 밥도둑이고 양념도 넘 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 그리고 깻잎향이 엄청엄청 진해요!!!! 벌써 한 봉지 다 먹어서 다시 구매할려구요 ❤️
깻잎이 짜지 않고, 입맛 없을때 가끔씩 꺼내 먹으니까 좋네요
너무맛있어서 재구매 했어요! 밥도둑이에요!
깻잎 장아찌 정말 맛있습니다 비싼감이 없잖아 있지만
