7/24-7/25
50년 전통 제주맛집, 산방식당

[다담푸드] 제주 산방식당 비빔밀냉면 806g

다담푸드

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[다담푸드] 제주산방식당 비빔밀냉면 806g

제주도에서 줄 서서 먹는 집!
50년 전통 제주산방식당 시그니처 메뉴를 그대로!!

제주도 서귀포에 이름난 밀냉면집, 제주산방식당의 비빔밀냉면을 소개합니다.
시원한 육수와 함께 먹는 제주식 비빔밀냉면으로 생밀면을 사용해 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이지요. 매콤하고 새콤한 감칠맛이 입맛을 사로잡는 매력적인 제품입니다.

산지환경

제주산방식당을 아시나요!

이름난 맛집들이 즐비한 제주도에서도 관광객은 물론 현지인들도 즐겨찾는 매장이 있습니다. 1971년부터 한결 같이 손맛 을 지켜 온 밀냉면 전문점인 '제주산방식당'인데요.
그곳의 시그니처 메뉴인 밀냉면은 새콤달콤하게 입맛 돋우는 제주식 육수에 일반 소면보다 조금 더 도톰한 중면을 사용해 쫄깃한 식감을 만끽할 수 있습니다.
그대로 비벼 먹어도 좋고 살얼음 낀 육수를 곁들여 물 밀냉면으로 즐겨도 훌륭합니다.

제조과정

비빔밀냉면 3요소의 완벽한 밸런스!

구수한 멸치육수에 맵지않고 새콤달콤한 특제양념장, 그리고 직접 제면하여 뽑은 쫄깃한 생면까지 비빔밀냉면이 갖춰야할 밸런스를 완벽히 갖췄습니다.
특히 50년 전통의 특제 비빔장과 더불어 곁들임 육수 2봉이 함께 들어있어 기호에 따라 비빔냉면, 비빔물냉면, 물냉면으로 드실 수 있습니다.

활용법

맛있게 드시는 방법!

1. 냄비에 물 800mL(종이컵 4컵 정도)를 넣고 끓여주세요.
2. 물이 끓으면 중불로 낮춘 뒤, 면을 풀어 넣고 저어가며 4분 정도 익혀 주세요.
3. 면이 익으며 건져서 찬물에 2~3번 헹군 뒤, 물기를 제거하고 그릇에 담아 두세요.
4. 면을 담은 그릇에 비빔 소스의 양을 취향에 맞게 조절하여 넣고 비벼 드세요.
5. 곁들임 육수는 비빔밀냉면을 반쯤 먹었을 때 추가해 물 밀냉면으로 먹거나, 입가심용으로 마셔 보세요.

❉ 추가로 삶은 계란, 채썬 오이 등을 얹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
❉ 육수 해동법 : 냉장실에 하루 정도 넣어 두거나 흐르는 물에 담가 30분 이내로 해동해 주세요.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

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Customer Reviews

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H.

리뷰 보고 구매했는데 얼른 먹어보고 싶어요. 반 녹아서 와서 내일 점심으로 먹으려구요

C
C.

인기가 많길래 사 보았는데, 면이 독특하네요. 해동시키니까 생면처럼 되고 이게 밀면의 매력인가 싶어요. 국물 감칠맛이 좋아서 처음부터 국물에 양념장 섞어서 자작하게 먹었어요. 그리 맵지도 않고 달큰한 양념소스도 괜찮고, 절임무도 들어있어요! 저는 다른 채소들 추가해서 먹었는데 양도 적당하네요.

K
K.

맛있어요

C
C.

울타리에서 제일 좋아하는 제품 입니다! 정말 맛있어요. 비빔장도, 육수도

J
J.

맛있어요

S
S.

밀냉면. 아주 맛있어요. 매콤함도 전체적으로 어우러지며 계속 감탄하며 먹게 되네요. 밀냉면. 강추합니다.

H
H.

독특한 소스, 맛나요!!

C
C.

밀면을 집에서도 먹을 수 있다니!! 생각만해도 너무 행복해요

C
C.

울타리에서 사는 것 중에 제일 맛있습니다.

S
S.

제주도의 맛집이라 하는 제주 산방식당의 비빔밀냉면.
드뎌 오늘 맛보았습니다.. 😋
처음에 면을 보고 쫄면이랑 색이 같네..면을 익혀보니 쫄면 면의 질긴 특징과는 다른 쪼~올깃함이 있고 면의 두께도 얇지 않아 면을 먹는 재미가 있네요^^
소스랑 얇게 썬 양배추 추가하여 비빔으로 비벼 아이들 주고
저는 소스랑 함께 들어있는 육수넣고 오이랑 먹고 남은 비빔소스육수에 얇게 썬 양배추 몇 번 추가하며 샐러드처럼 국물도 남김없이 잘 먹었습니다..
소스가 아이들 먹기에도 맵지 않고 맛있었나 보아요. 또 해달라고😊구입할 당시 리밋이 한 봉지라 한 봉지로 야무지게 잘 먹었네요.. 다음번에 구입해서는 소스없이 육수로만도 맛보고 싶네요😋
밀면은 처음이라. 밀면이 원래 이런맛인지 아님 제주 산방식당 밀면이 맛있던건지.. 밀면이 처음이라 궁금하기까지ㅋㅋ 소스는 당연 산방식당의 소스였기에 맛의 완성이였겠지만 👍🏻 울타리몰 덕분에 더운여름날 맛집의 맛을 경험하게 되어 감사하기까지 ㅎㅎ 구입 리밋을 최소 2개로 늘려주시면 더 더 울타리몰에 감사를 ㅎㅎ