[진도전통식품] 김영숙 명인의 모시쑥송편 1kg
대한민국전통식품명인 53호 김영숙 명인의 손길로 정성껏 만들어 품질이 남다른 모시송편입니다.
제조과정
김영숙 명인님의 진도전통식품
김영숙 명인은 1966년 시할머니로부터 전통음식인 복령조화고 제조비법을 전수 받은 후 이를 개선, 발전시킨 공로를 인정받아 대한민국 식품 명인으로 지정되어 우리 먹거리 지킴이이자 떡 장인으로 앞장서고 있습니다.
영양성분
모시잎의 효능
모시잎은 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 좋고, 식이섬유소가 풍부하여 변비에 효과가 있습니다. 한방에서는 여성의 하혈시 지혈제로 사용하기도 합니다. 옛 전통방식 그대로 만들어 영양분의 파괴가 적습니다.
활용법
모시송편 활용하기
아침식사대용,영양 간식, 환자분 간식, 수험생 간식으로 매우 좋으며, 간편하게 냉동보관 하시다가 꺼내 놓으먼 자연해동으로 말랑말랑 방금 한 떡맛을 즐기실 수 있습니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
진도전통식품은 남도가락의 본고장인 보배의 섬 진도에서 지역농가들이 직접 농사 지은 원료를 사용하여 전통 먹거리를 만들고 있습니다.