[참좋은식품] 속초 참좋은 오징어순대(통2미) 500g

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[참좋은식품] 참좋은 오징어순대 (통2미) 500g

울타리 best! 참좋은 오징어순대는 속초의 명물, 별미 중의 별미 수제 오징어 순대입니다. 진한 초콜릿 빛을 띠는 품질 좋은 오징어에, 찹쌀과 신선한 야채로 속을 꽉 채웠습니다. 속초에서 먹던 바로 그 오징어 순대를 지금 미국에서도 만나보세요.

생산유통과정

팔도 손맛이 모인 수제 명가

HACCP인증 시설에서 체계적이고 분업화된 공정에서 생산하며, 즉시 동결시켜 맛이 우수한 선동 오징어를 활용하고 그대로 진공포장해 속초의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.

제조과정

전통방식 그대로! 쫄깃하게 만들었습니다.

굽기만 하면 완성되는 전통 수제 오징어순대입니다. 함경도식 전통방식을 따라 사람의 손으로 정성들여 만든 수제 순대입니다. 선지, 찹쌀, 배추, 우거지, 숙주, 청양고추 등의 신선한 야채를 푸짐하게 갈아넣어 더욱 고소하고 조화롭습니다. 강원도 해양심층수로 청결하게 세척한 오징어에 속을 채워 잡내가 전혀 나지 않습니다.

활용법

맛있게 데워먹는 방법!

① 냉동 상태의 오징어순대를 칼집이 들어갈 정도로 해동 후 1cm 간격으로 썰어주세요
★ 냉장해동 혹은 전자레인지에서 1~2분 정도 돌린 후 덜 녹은 상태에서 썰어주세요.
★ 오래 해동할 시, 속이 풀어질 수 있습니다.
② 부침가루 혹은 튀김가루를 묻혀주세요.
③ 계란물을 묻혀주세요.
④ 후라이팬에 기름을 두른 후, 약불로 5~7분간 노릇노릇 구워주세요.
★ 강불로 조리할 경우, 오징어와 소가 분리될 수 있습니다.
★ 오징어는 단백질 함량이 높아 열을 가할 경우, 수축하는 생물이므로 정말 약불로 조리해주셔야 합니다.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

알러지 정보 조개(홍합), 오징어, 새우, 땅콩 함유
제조사 참좋은식품
원산지 강원도 속초시
원재료명 오징어몸통 (원양산) 37.07%, 오징어다리(원양산)20.77%, 완두(국내산) 3.72%, 당면 6.67%, 당근 4.37%, 찹쌀 14.15%, 옥수수혼합전분 3.49%, 청양고추 2.62%, 부추 2.18%, 땅콩 1.46%, 마늘 1.46%, 미원 0.66%, 설탕 0.66%, 참기름 0.43%, 다시다 0.29%

보관방법: 냉동보관 / 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마시기 바랍니다. (개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. )

참좋은식품은 속초지역 소상공인들이 모여 만든 '사회적 기업'입니다. HACCP 인증시설에서 체계적이고 분업화된 공정을 거쳐 위생적으로 제품을 생산하고 있으며, 전통방식 그대로 수제로 정성을 들여 오징어순대를 만들고 있습니다.

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Customer Reviews

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S.F.

very good

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h.k.

술안주로 좋아요

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J.B.

오징어 순대 속안이 꽉차서 한끼로 든든하게 먹기 좋아요

j
j.w.

계란에 부쳐 먹으면 계속 생각나는 오징어순대.

J
J.K.

속초에서 먹는 오징어순대랑 거의 같아요
계란물에 구워 먹으면 더 맛있어요!

J
J.L.

오징어맛잇어요

E
E.K.

계란으로 부쳐서 먹었는데 비리지 않고 맛나요.

H
H.N.

비싸지만 별미로 가끔 먹기 좋아요 속이 꽉차서 좋아요

j
j.Y.

진짜 너무 맛있어서 놀랬어요.. 울타리에서 지금까지 시킨것들중에 제일 가성비좋고 또시키고싶다고 생각한거.. 먹기전에 반나절 꺼내놓고 잘라서 후라이팬에 구워먹었어요! 꽉찬 몸통 2개 들어있는데 한개는 계란물 뭍혀먹어도 정말맛있었어요 양은 1.5~2 인분 정도 되서 많아요!
대만족ㅎㅎ

H
H.u.

계란물 묻혀 부치면 동그랑땡 전 느낌나요 ㅋㅋ 맛은 쏘쏘한데 별미로 먹기좋아요