당면,야채 가득 품은 전통순대

[W Only] 울타리 명품 전통순대 1lb

울타리

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[W ONLY] 오리지널 명품 전통순대 16oz (453g)

알차게 채운 진한 전통의 맛 

예부터 마을잔치나 큰일이 있을때 돼지를 잡아 해먹던 요리 전통순대.  깊은 맛과 푸근함으로 오래전부터 서민들과 함께해 온 뿌리깊은 음식입니다. 전통순대는 특히 소주와 막걸리와 잘 어울리는 진한 고소함으로 한잔 술을 부르는 대표적인 소울푸드죠.

전통순대는 깨끗하게 세척된 돼지소창과 순대피로 잡내가 없는 깔끔한 맛의 선지에  당면, 야채를 더해 진하고 묵직한 맛을 느낄수 있어요.

첫 입에는 약간의 새우젓을 올려 구수하면서 크리미한 식감의 피순대의 깊은 맛을 느껴보세요. 부추랑 함께 먹거나 깻잎에 싸서 초장을 곁들이면 부드럽고 담백한 순대와 어우러져 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

  

전통피순대는 선지함량이 높아 특히 단백질과 무기질, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 영양식품입니다.   

[홈메이드 순대국밥]

사골육수에 전통순대와 다대기를 넣고 5-10분간 충분히 끓여주세요. 기호에 따라 내장모둠, 시래기 등을 첨가하면 더욱 맛있습니다.  


WHY W Only

California Proposition 65

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Customer Reviews

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S
S.C.

잡내 없고 맛있어서 울타리몰에서 자주 사먹는 아이템이에요. 아이들도 잘 먹고요.
끓는 물에 데친 후 살짝 식혀서 썰면 터지지 않고 잘 썰려요.

s
s.K.

맛있어요

S
S.H.P.

살짝 매콤하니 맛잇네요. 기대이상이엇습니다

H
H.S.

저는 부숴지지 않게 자르는게 쉽지 않아요.😔 하지만 맛이 좋아 부숴진대로 먹어도 용서가 되죠.q😋 친구에게도 추천하니 친구남편이 좋아한다며 친구도 팬이 된 상품이에요. 하나는 대학에 있는 딸에게 다른 하나는 우리집 반찬으로~
딸아이 기숙사의 친구들이 순대를 봤을 때와 먹어 본 후의 반응이 기다려져요~~

S
S.B.

맛있어요

E
E.C.

항상 시켜먹는 순대에요~ 순대국해먹을때 너무 좋아요. 당면순대보다는 좀 더 피순대같은 맛이라 순대국에 넣으면 국밥맛이 나요!

S
S.L.

전통순대 순대 먹어본 분이 충분히 맛있는 맛이라고 하며 또 주문하라고 하시네요. 순대 못먹는 저로는 일단 냄새는 나지 않아 좋네요

H
H.S.P.

사진이 한김 식은 사진인데요, 울타리에서 같이 주문한 돼지국밥, 울타리순대, 돼지부속 다 같이 넣고 끓여서 순대국처럼 먹은 거에요
순대가 순대국으로 끓인다는 욕심이 너무 과했는지 거의 젓지도 않았는데 순대가 다 터지고 끓이는 동안 불어서 난감했네요. 순대는 그냥 쪄서 순대로만 먹어야겠어요. 맛있었습니다.

Y
Y.K.

전통순대지만 한국에서 먹던 전통순대처럼 고기나 채소가 많이 들어가진 않았어요. 그치만 선지는, 울타리에서 판매라는 당면 순대와 비교해, 좀 더 많이 들어가 있어요. 울타리몰에서 산 고추된장과 먹으니 아주아주 맛있었어요. 막장같은 된장류랑 순대 먹는 경상도인들 순대 살 때 고추된장 구입 강력 추천이에요!!!
조리법에 비닐에서 꺼내 식힌 후 자르라고 돼 있는데 그렇게 하면 순대 껍질이 말라 자를 때 순대가 많이 터져요. 비닐에 두고 식힌 후에 잘라주세요!
조리법에는 해동 후 삶으라고 안내하지만 순대가 갑자기 먹고 싶을 때 어떻게 해동하고 있나요?! 그냥 꽝꽝 얼어 있는 상태로 삶는 시간을 좀 더 길게 가져가면 됩니다! 해동하지 않았을 땐, 18-20분 정도 삶으면 되는 듯 해요.

H
H.L.

역시나 맛있어요.