[Daelung] Golden Sky Hwangtae Skin 200g
용대황태연합단대륭 영농조합법인

[Daelung] Golden Sky Hwangtae Skin 200g

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Specifications/Capacity: 1.0 lb

Key Point

Manufactured Environment Production and Distribution Manufacturing Process



[Daelung] Golden Sky Hwangtae Skin

Yongdae-ri's Golden Sky Hwangtae Skin uses hwangtae that is completely dried for six months in a clean, natural environment without using any chemical additives. You can use this product as a wrap for easy ssam meals, or when you make fried kelp or chips.

desc_environment Manufactured Environment

Hwangtae Skin from Yongdae-ri, Inje-gun, Gangwon-do

Taking in all the clear energy of Naeseorak during mid-winter, Golden Sky Hwangtae Skin is a product of being frozen and thawed dozens of times. The premium hwangtae skin is produced in Yongdae-ri, Inje-gun, the northernmost dried hwangtae production site of Baekdudaegan, Korea.

desc_distribution Production and Distribution

Golden Hwangtae Skin, made at the 'Legendary Deokjang' Jinbu-ryeong Deokjang.

The Golden Hwangtae Skin is produced in Korea's Jinbu-ryeong Deokjang, a legendary deokjang, racks used to dry fish surrounded by nature, that takes pride in Yongdae-ri's history. The Golden Hwangtae Sticks are made through the hands of Choi Ki-chul, a dried pollack craftsman of 60 years.

desc_manufacture Manufacturing Process

Safe food manufacturing process

Our products are manufactured at modernized facilities and undergo thorough hygiene and quality control at all stages, from material processing to shipment.

banner.png
Allergy Info Dried Pollack
Manufacturer Yongdaehwangtae Federation Dandaeryung Agricultural Cooperative Corporation
Origin Inje-gun, Gangwon-do
Ingredients Dried Pollack (Russia)

Storage Method: Keep in a cool place or refrigerate, avoiding direct sunlight.

Yongdaehwangtae Federation Dandaeryung Agricultural Cooperative Corporation is making 'Heavenly Dried Pollack' with the environment of Yongdae-ri, which has the clean energy of pure seorak, and the pride of the first-generation pollack craftsmen. It is a brand that produces high-quality pollack that contains the efforts and devotion of Yongdae-ri residents who say that nine months of the year are devoted to making yellow pollack.

Customer Reviews

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s.y.
wooltari

육수용으로 오더해봤습니다~~
기대되네요~~

H
H.P.
5 Stars

요리법을 찾아보니 손질할 때 가시나 지느러미에 찔리지않게 조심하라고 했는데 이 상품은 그럴 염려가 없더군요. 지느러미만 잘라주고 조그마하게 자르니 꽤 양이 많더군요. 온 집안에 냄새를 풍기며 에어푸라이어에 타지 않게 조심히 살짝 구운 후 분쇄기에 갈아 고소한 저만의 천연 조미료가 탄생되었어요!!!😊
볶음밥을 할 때 넣으니 고소하니 좋았어요~^^ 김 구워 부셔서 깨와 함께 섞어 밥에 뿌려 먹어도 좋았어요~^^

H
H.S.
wooltari

요리법을 찾아보니 손질할 때 가시나 지느러미에 찔리지않게 조심하라고 했는데 이 상품은 그럴 염려가 없더군요. 지느러미만 잘라주고 조그마하게 자르니 꽤 양이 많더군요. 온 집안에 냄새를 풍기며 에어푸라이어에 타지 않게 조심히 살짝 구운 후 분쇄기에 갈아 고소한 저만의 천연 조미료가 탄생되었어요!!!?
볶음밥을 할 때 넣으니 고소하니 좋았어요~^^ 김 구워 부셔서 깨와 함께 섞어 밥에 뿌려 먹어도 좋았어요~^^

a
a.
5 Stars

상품이 깨끗하고 정말 좋아요 기름에 볶아 양념둘러 먹으니 너무 맛있네요!

A
A.C.
wooltari

상품이 깨끗하고 정말 좋아요 기름에 볶아 양념둘러 먹으니 너무 맛있네요!

M
M.W.
5 Stars

황태껍질 튀겨 먹으면 너무 맛있다고 해서 처음으로 황태껍질을 주문해 봤어요. 기름 조금 넣고 살짝 볶은 후에 양념장에 묻혀서 먹었는데 ~ 너무 맛있어서 내일 또 해먹으려고 명태껍질 손질해서 넣어놨네요. 자주 해먹게 될 것 같아요.

M
M.W.
wooltari

황태껍질 튀겨 먹으면 너무 맛있다고 해서 처음으로 황태껍질을 주문해 봤어요. 기름 조금 넣고 살짝 볶은 후에 양념장에 묻혀서 먹었는데 ~ 너무 맛있어서 내일 또 해먹으려고 명태껍질 손질해서 넣어놨네요. 자주 해먹게 될 것 같아요.

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m.W.
wooltari

천연 조미료를 만드는데 황태 껍질이 아주 깨끗하게 잘 말려져 있어서 건조기에 오래 말리지 않고 바로 가루를 낼 수 있어서 좋았습니다.

Y
Y.L.
wooltari

기름에 황태껍질를 볶아서 양념정을 얹어서 먹으면 너무 고소하고 맛있어요

K
K.j.
5 Stars

상품평이 좋아서 주문 했습니다 양도 넉넉하고 아주 깨끗하네요. 기름에 볶아서 먹으니 바삭하고 너무 맛있어요

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