[한국해파리] 염장 해파리 450g
한국해파리
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[한국해파리] 염장 해파리 450g
깨끗한 청정해역에서 채취한 싱싱한 해파리를 위생처리하여 생산한 제품입니다.
헤파리 냉채 조리법
1. 염장해파리를 더운물에 여러번 씻어 소금기를 제거한 후 따뜻한물에 해파리를 살짝 데치십시오.
2. 데친해파리를 설탕과 식초를 적당히 넣은 조미물에 40분정도 담근 후 꼭짜서 냉장고에 보관 하십시오.
3. 오이, 맛살, 당근 등을 채썰어서 차가워진 해파리와 함께 겨자소스에 버무려 드시면 됩니다.
소스에 레몬즙을 첨가하면 맛이 더욱 좋습니다.