[천일에스에프] 국내산 반건조 우럭 420g
큼직한 국내산 우럭 한 마리가 그대로!
부드러운 식감에 쫄깃함까지 더 해진 반건조 우럭을 소개합니다.
국내에서 어획된 신선한 우럭을 엄선하여 깨끗하게 손질과 세척과정을 거쳐, 천일염으로 간을 하고 깨끗한 바닷바람에 반건조한 다음 진공포장을 하였습니다.
❉ 구성
국내산 반건조 우럭 한마리
안전하고 위생적인 3중 포장으로 안심하고 드실 수 있습니다.
생산유통과정
시원한 국물 맛의 비밀은 바로 우럭 그 자체!
내장과 지느러미까지 손질되어 있어 해동 후에 따로 손질하지 않아도 바로 요리할 수 있습니다. 국물 맛이 잘 나오기로 유명한 우럭인 만큼, 맑은 탕이나 매운탕으로 조리하면 시원한 감칠맛이 돌면서 반건조 생선 특유의 쫄깃하고 찰진 맛까지 즐길 수 있습니다.
제조과정
비늘, 내장이 제거돼 더욱 간편한!
배에 칼집이 없어 통우럭으로 오해할 수도 있지만, 배를 가르지 않고 내장을 제거하는 비할복 기술을 사용하였기 때문에 원물 모양을 그대로 유지하였습니다.
반건조제품 특성상 물에 세척하거나 담궈두실 필요없이 해동 후 바로 조리하시면 되는 편리함이 있습니다.
활용법
국물이 근사하게 우러나는 반건조 우럭, 이렇게 즐겨보세요!
깔끔하고 진한 국물이 예술인 찌개로!
매콤하게 야들야들하게 우럭찜으로!
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
천일에스에프
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