[유명수산] 전남 영광산 찢어만든 전통고추장굴비 500g
영광군 법성포 참조기를 자연해풍으로 3개월 말린 후 살만 발라내어 고추장에 버무린 뒤 숙성시켜 만든 제품입니다.
고추장굴비의 그릇은 색상랜덤으로 발송될 수 있습니다. (검정/청자 두종류)
이점 참고하여 구매부탁드립니다.
생산유통과정
굴비 장인이 직접 생산 및 관리하는 제품
전남 영광군 법성포의 굴비 박사, 유명수산 배현진 대표가 정성껏 생산한 전통 고추장굴비로, 까다로운 미국 FDA 기준에 맞춘 위생적이고 안전한 시설에서 생산유통되고 있습니다.
제조과정
정성과 천혜의 자연환경이 빚은 굴비
건조조건이 월등하게 뛰어난 법성포만의 특수한 자연환경인 서해의 하늬바람으로 국내산 참조기를 건조시킵니다. 이후 1~2년간 묵혀 간수를 뺀 100% 국내산 천일염에 전통 섶간방식으로 염장하고 해풍에 말려서 제조됩니다. 내장이 모두 안전하게 제거되어 드시기에 편리하고 살점도 넉넉합니다.
영양성분
임금님 수라상에도 오르는 영광굴비
영광굴비는 양질의 단백질과 비타민 A, D가 풍부하여 몸이 쇠약할 때 야맹증과 피로회복에 도움을 주며 지방질이 적어 소화가 잘되어 발육기 어린이나 소화기관이 약한 노인에게도 좋습니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
제조사 | 유명수산 |
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원산지 | 전라남도 영광군 |
원재료명 | 굴비살 60%(국내산), 고추장36%[고추가루 15.9%(국산),찹쌀12.4%(국산),메주가루(대두:국산),엿기름,소금,주정(국산)]물엿2%(국산)참깨2%(국산) |
100g당 230kcal | *1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
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나트륨 1610mg | 67% |
탄수화물 30g | 10% |
당류 14g | |
지방 3.5g | 5% |
트랜스지방 0g | |
포화지방 1g | 28% |
콜레스테롤 45mg | 14% |
단백질 21g | 26% |
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
보관방법: 냉장보관
유명수산은 굴비의 원산지인 영광 법성포에 위치하고있습니다. 1990년대 초반 영광굴비 가공 생산업을 시작하여 영광굴비 탄생과 성장을 함께 해온 브랜드입니다.