[진도전통식품] 김영숙 명인의 모시개떡 1kg
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[진도전통식품] 김영숙 명인의 모시개떡 1kg

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규격/용량: 2.5 lb

Key Point

제조과정 활용법 영양성분



[진도전통식품] 김영숙 명인의 모시개떡 1kg

대한민국전통식품명인 53호 김영숙 명인의 손길로 정성껏 만들어 품질이 남다른 모시개떡입니다.

desc_manufacture 제조과정

김영숙 명인님의 진도전통식품

김영숙 명인은 1966년 시할머니로부터 전통음식인 복령조화고 제조비법을 전수 받은 후 이를 개선, 발전시킨 공로를 인정받아 대한민국 식품 명인으로 지정되어 우리 먹거리 지킴이이자 떡 장인으로 앞장서고 있습니다.

desc_utilization 활용법

모시개떡 활용하기

손님 접대용, 아침식사대용,영양 간식, 환자분 간식, 수험생 간식으로 매우 좋으며, 간편하게 냉동보관 하시다가 꺼내 놓으먼 자연해동으로 말랑말랑 방금 한 떡맛을 즐기실 수 있습니다.

desc_nutritional 영양성분

모시잎의 효능

모시잎은 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 좋고, 식이섬유소가 풍부하여 변비에 효과가 있습니다. 한방에서는 여성의 하혈시 지혈제로 사용하기도 합니다. 옛 전통방식 그대로 만들어 영양분의 파괴가 적습니다.

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제조사 진도전통식품
원산지 전라남도 진도군
원재료명 쌀, 모시잎

보관방법:수령 즉시 냉동보관 부탁드립니다.

진도전통식품은 남도가락의 본고장인 보배의 섬 진도에서 지역농가들이 직접 농사 지은 원료를 사용하여 전통 먹거리를 만들고 있습니다.

Customer Reviews

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D
D.E.L.
wooltari

모시개떡 쫄깃쫄깃하니 맛있어요~
아들이 잘 먹어서 좋아요~!

M
M.G.
wooltari

제가 기억하는 맛 그대로 입니다. 냉동고에서 꺼내 실온에 두니 금방 말랑해 지네요. 쫄깃하니 맛있고요 세일 할때 좀 많이 사서 얼려두고 먹으면 좋을 것 같아요.

E
E.S.
wooltari

늘 주문해먹는 개떡 ㅋㅋ너무 맛있어요 애들도 잘먹어요:)

T
T.P.
wooltari

자연 해동해서 먹어도 맛나고 기름 둘러서 구워주면 바삭촉촉하니 맛나요. 이젠 떡은 더이상 한인마트에서 사먹을수가 없게 됬네요. 떡입맛만 최고급이 됬어요 ^_^

J
J.K.
wooltari

떡 자체는 고급스럽고 쑥향도 가득하고 좋습니다만 포장이 제대로 되지 않고 와서 조금 찝찝하네요. 지퍼 윗 부분이 열처리로 접착상태로 왔어야하는 것 같은데 포장과정에서 실수가 있었던 것 같습니다. 안에 습기가 찬 것도 아니고 문제가 있어보이지는 않은데.. 중간에 열렸다 닫혔다해도 알 수 없는 부분이기에 별점 깎습니다.

J
J.K.
wooltari

굉장히 쫄깃쫄깃하고 향도 너무 좋네요. 몇년만에 먹는 쑥떡인지 모르겠습니다. 부모님도 정말 좋아하시네요. 굉장히 만족스럽습니다.

B
B.W.
wooltari

울타리에 올라온 상품의 사진에는 모시개떡이라고 쓰여있고 원재료도 쌀이랑 모시잎만 적혀 있었는데 떡을 직접 받아보니 모시쑥개떡이라고 되어있고 원재료에도 쑥이 5%나 들어가 있네요. 쑥을 워낙 좋아하는데 쑥개떡 상품은 없어서 모시개떡이라도 주문해 봤는데 ~ 너무 반가웠습니다!
개별 포장이 아니라서 저는 한 번 먹을 양만 랩에 싸서 지퍼백에 넣어 놨어요. 그렇지 않으면 냉동고에서 꺼내 먹을 때마다 서로 붙어 있는 떡을 떼어야 해서 떡이 좀 녹을 때까지 기다리거나 아니면 떡봉지 전체를 전자렌지에 넣고 해동해서 떡을 떼셔야 합니다.
저는 냉동고에서 꺼내서 전자렌지에 떡 두 개를 30초 돌려서 먹었는데 딱 좋았습니다! 팬에 구워서 꿀 찍어먹으면 정말 맛있을 것 같아요! 가격도 괜찮고 울타리에서 물건 시킬 때마다 같이 구매하게 될 것 같아요??

A
A.H.
wooltari

젤 좋아하는 쑥떡 후라이팬에 구워서 먹으니 넘 고소하고 맛있네요~
오늘 떡 좋류만 7가지 오더 했어요~
떡순이라서요 ㅎㅎㅎ

n
n.k.
wooltari

너무 맛있어요- 살짝 해동시켜서 와플기계나 후라이팬에 구워 먹으면 얼마나 맛있게요- 겉바속쫀입니다. 두번째 구매요- 냉장고만 크면 여러봉지 쟁여두고픈 상품이예요-

M
M.K.
5 Stars

남편 간식입니다. 떨어지면 주문해달라고 꼭 애기해요.
아이들과 저는 마음이가 떡, 남편은 모시개떡 팬입니다.

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