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[진도전통식품] 김영숙 명인의 모시송편 1kg
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[진도전통식품] 김영숙 명인의 모시송편 1kg

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Key Point

제조과정 활용법 영양성분



[진도전통식품] 김영숙 명인의 모시송편 1kg

대한민국전통식품명인 53호 김영숙 명인의 손길로 정성껏 만들어 품질이 남다른 모시송편입니다.

desc_manufacture 제조과정

김영숙 명인님의 진도전통식품

김영숙 명인은 1966년 시할머니로부터 전통음식인 복령조화고 제조비법을 전수 받은 후 이를 개선, 발전시킨 공로를 인정받아 대한민국 식품 명인으로 지정되어 우리 먹거리 지킴이이자 떡 장인으로 앞장서고 있습니다.

desc_utilization 활용법

모시송편 활용하기

아침식사대용,영양 간식, 환자분 간식, 수험생 간식으로 매우 좋으며, 간편하게 냉동보관 하시다가 꺼내 놓으먼 자연해동으로 말랑말랑 방금 한 떡맛을 즐기실 수 있습니다.

desc_nutritional 영양성분

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모시잎의 효능

모시잎은 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 좋고, 식이섬유소가 풍부하여 변비에 효과가 있습니다. 한방에서는 여성의 하혈시 지혈제로 사용하기도 합니다. 옛 전통방식 그대로 만들어 영양분의 파괴가 적습니다.

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필수 정보가 없습니다.

진도전통식품은 남도가락의 본고장인 보배의 섬 진도에서 지역농가들이 직접 농사 지은 원료를 사용하여 전통 먹거리를 만들고 있습니다.

Customer Reviews

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Y
Y.Y.
wooltari

이브랜드 쑥떡 시켜보구 쑥향이랑 식감이 너무 좋아서 송편두 시켜봤어요. 저희 가족은 맛있게 잘먹구 있어요. 속두 적당히 들었구 좋네요.

S
S.o.
wooltari

제 아침입니다.떡이 달지 않아서 맛있어요. 피가 좀 짜기는 해도 맛있게 먹고 있으며 재 구매 했어요

오.L.
wooltari

떡은 여기서 처음 주문해보았는데 차게 먹어도 맛있어요. 쫄깃함이 잘 반죽된듯
근데 광고와 겉봉투에는 동부콩이 들어있다고 했는데 안은 팥이 있네여.
동부콩이라서 샀는데 아니라 아쉽네요
잘못 배달이 된건 아닐테고..

H
H.S.
wooltari

미국에서 송편을 처음 구매해 보았습니다.
떡에 쑥향이 은은히 나고, 통팥 속이 들어 있습니다.
전체적으로 떡과 속이 달지 않습니다.
한가지 아쉬운 건 다른 분들도 언급하셨듯이 속이 적은 듯 합니다. 그렇다고 모자른 맛은 아닙니다.
좋은 물건 가져다 주셔서 감사합니다.

s
s.o.d.
wooltari

떡을 먹어보니 팥이들어있어 달고요 . 배송너무 좋았고 포장도 좋았습니다

T
T.P.
wooltari

냉동고에서 꺼내서 그대로 해동 시켜 먹어도 넘 쫀득하고 맛있어요. 동부콩 도 안 달고 적당히 씹혀서 좋아요. 두개만 먹어도 든든해요. 크기도 다른 떡에 비해서 큰편입니다.

Y
Y.L.
wooltari

모시쑥송편 두팩 오다했는데 결론부터 말하자면 많이 실망 스럽습니다. 떡의 피는 진편이며 간이 너무 짜요.떡의 간이 이렇게 짠건 첨이네요. 그리고 안에 소는 동부콩이 아닌 팥이 들어 있은데 소도 너무 적게 들어있고 ( 완전 황당 ) 팥 가루 자체도 거칠어 식감이 거칠고 좋지않으며 쑥하고도 맛이 조화롭지 못해요.
오히려 일반콩이나 동부콩이 더 쑥과의 맛은 더 조화롭지 안 았을까 싶네요. 가격대비 맛과 품질이 많이 떨어져요. 다시는 시키고 싶지 않을만큼.
아래 후기사진을 보니 그분껀 동부콩이 들어있었네요. 제껀 팥가루 맞습니다. 이렇게 한 제품이 통일성없이 바뀌는것 보니 정말 다시는 이 제품 구매하고 싶지 않네요.

S
S.J.
wooltari

모시송편을 구입할 수 있어 좋았습니다. 그런데 안에 동부콩이 조금 들어가 있어 이 점이 좀 아쉬웠어요.

R
R.L.
wooltari

냉동상태에서 상온에 잠시 꺼내어 해동하면 찌지않고도 맛있는 떡을 손쉽게 먹을 수 있어요. 섬유질이 많고 쫀득한 많이 달지않은 건강떡이네요

E
E.C.
wooltari

식감도 쫄깃하고 쑥향도 많이 나고 너무 맛있습니다!

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