[참좋은식품] 참좋은 오징어순대 (통2미)500g
[참좋은식품] 참좋은 오징어순대 (통2미)500g
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[참좋은식품] 참좋은 오징어순대 (통2미)500g

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Key Point

생산유통과정 제조과정 활용법



[참좋은식품] 참좋은 오징어순대 (통2미) 500g

울타리 best! 참좋은 오징어순대는 속초의 명물, 별미 중의 별미 수제 오징어 순대입니다. 진한 초콜릿 빛을 띠는 품질 좋은 오징어에, 찹쌀과 신선한 야채로 속을 꽉 채웠습니다. 속초에서 먹던 바로 그 오징어 순대를 지금 미국에서도 만나보세요.

desc_distribution 생산유통과정

팔도 손맛이 모인 수제 명가

HACCP인증 시설에서 체계적이고 분업화된 공정에서 생산하며, 즉시 동결시켜 맛이 우수한 선동 오징어를 활용하고 그대로 진공포장해 속초의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.

desc_manufacture 제조과정

전통방식 그대로! 쫄깃하게 만들었습니다.

굽기만 하면 완성되는 전통 수제 오징어순대입니다. 함경도식 전통방식을 따라 사람의 손으로 정성들여 만든 수제 순대입니다. 선지, 찹쌀, 배추, 우거지, 숙주, 청양고추 등의 신선한 야채를 푸짐하게 갈아넣어 더욱 고소하고 조화롭습니다. 강원도 해양심층수로 청결하게 세척한 오징어에 속을 채워 잡내가 전혀 나지 않습니다.

desc_utilization 활용법

HOW TO COOK

후라이팬 이용시 해동 후 1~1.5cm 간격으로 썰어 약불로 기름을 두른 후 골고루 구워 주세요. 찜기 이용시에는 해동 후 끓는 물이나 찜기에 약 8~12분 조리후 썰어주세요. 전자레인지 이용시 해동 후 참기름을 바르거나 물을 약간 넣어 2~3분 조리해주세요. 오징어순대는 계란물을 입혀서 동그랑땡처럼 기름 두른 팬에 살짝 익혀 드시면 그 맛과 품질을 그대로 느끼실 수 있습니다.

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알러지 정보 조개(홍합), 오징어, 새우, 땅콩 함유
제조사 참좋은식품
원산지 강원도 속초시
원재료명 오징어몸통 (원양산) 37.07%, 오징어다리(원양산)20.77%, 완두(국내산) 3.72%, 당면 6.67%, 당근 4.37%, 찹쌀 14.15%, 옥수수혼합전분 3.49%, 청양고추 2.62%, 부추 2.18%, 땅콩 1.46%, 마늘 1.46%, 미원 0.66%, 설탕 0.66%, 참기름 0.43%, 다시다 0.29%

보관방법: 냉동보관 / 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마시기 바랍니다. (개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. )

참좋은식품은 속초지역 소상공인들이 모여 만든 '사회적 기업'입니다. HACCP 인증시설에서 체계적이고 분업화된 공정을 거쳐 위생적으로 제품을 생산하고 있으며, 전통방식 그대로 수제로 정성을 들여 오징어순대를 만들고 있습니다.

Customer Reviews

Based on 73 reviews
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Y
Yumi Jordan

설명대로 계란에 묻혀서 맛있기 구워먹었어요~

A
Ajin Kim
4 Stars

개인적인 취향은 아니었지만 나쁘진 않았어요.
쪄서 먹는 것보다 계란물에 부쳐먹는게 더 나은 것 같아요.

l
lina Kim
4 Stars

비닐채로 물에 좀 끓인 다음에 짤라서 계란 물 입혀서 구워먹으니까 맛있었어요. 초고추장 찍어먹으니까 별미네요. 가끔 먹기 좋은것 같아요. 한개 더 사려구요

K
Kyoung Ross
3 Stars

전자레인지를 사용해서 데웠는데 오징어가 너무 질겨요. 남은 두 봉지는 찜통에 찌거나 계란물 입혀서 굽는 조리법으로 하려고 합니다. 상상했던 맛이 아니라 좀 실망했어요. 후기만 읽고 3 봉지 주문했었는데 앞으로 맛을 모를 때는 한 개만 주문해야 겠어요. 그러나 정성스럽게 포장해서 보내주심에 감사합니다.

K
Kim Ae jung
5 Stars

찜통에넣어 스팀 해서 먹으니까 담백하고 맛있어요.

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