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[바다숲] 감태 수연면 400g
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바다숲

[바다숲] 감태 수연면 400g

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Key Point

산지환경 제조과정 검증된 품질



[바다숲] 감태 수연면 400g

감태 수연면은 인공색소 없이 바다숲의 감태를 첨가하여 전통방식 그대로 명인이 직접 만든 고급 수제면입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감이 살아있어 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

desc_environment 산지환경

충청남도 서산시 가로림만

서산이 속한 가로림만은 해양생태계의 건강도가 국내 상위 25% 수준이며, 2018년 국내 유일의 해양보호 구역으로 지정되었습니다. 바다숲의 원재료들은 자연 생태가 보호된 지역에서 채취됩니다.

desc_manufacture 제조과정

12단계의 공정과 8번의 자연숙성

수제로 만드는 고급 숙성면은 까다로운 12단계의 공정과 쫄깃함을 위한 8번의 자연숙성 과정을 거쳐 32시간의 정성이 들어가며 가장 부드럽고 소화가 잘되는 숙성면으로 탄생합니다.

desc_quality 검증된 품질

감태명인 인증서, HACCP 인증

송철수 감태명인은 국내 최초이자 유일한 감태 명인 인증서를 받았으며, 바다숲 최상급 감태 제품들은 HACCP 인증을 보유한 제조 시스템을 통해서 생산됩니다.

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알러지 정보 밀 함유/이 제품은 메밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
제조사 제조원 : (주)강식품 /판매원 : 송원식품(바다숲)
원산지 제조원 : 충청북도 음성군 판매원 : 충청남도 서산시
원재료명 밀가루95.5%(밀:미국산,호주산), 정제소금3%(국산), 감태분말1%(국산), 면실유(목화씨기름)0.5%
100g당 350.1kcal *1일 영양성분
기준치에 대한 비율
나트륨 1284.3mg 64.2%
탄수화물 74.4g 23%
당류 2g
지방 0.5g 0.9%
트랜스지방 0g
포화지방 0.1g 0.7%
콜레스테롤 0mg 0%
단백질 12g 21.8%

*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

보관방법: 냉장/냉동 보관

바다숲은 감태라는 해조류가 생소했던 1980년도부터 시작되었습니다. 바다숲은 감태에 대해서 만큼은 국내 최고인, 준비된 프리미언 수산물 브랜드 입니다. 바다향이 담긴, 자연 그대로의 가로림만의 식재료를 드립니다. 정성을 들인, 손으로 만든 귀한 먹거리를 드립니다. 국내 유일의 감태 명인의 바다숲 제품들은 국내 호텔, 백화점부터 국내외 미슐랭 레스토랑, 고급 레스토랑에서 확인할 수 있습니다.

Customer Reviews

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T.M.
wooltari

감태 수연우동면을 정말 맛있게 먹어서 이 수연면도 사보았어요.
이건 중면 정도이고 우동면보다 엄청 빨리 조리됩니다. 수연우동면은 15~18분, 이 수연면은 4분 50초.
짬뽕을 해먹었는데 면이 쫄깃하면서 부드러워서 정말 호록호록 잘 넘어갑니다.
수연면 너무 맛있네요. 일반 국수들이랑 차이가 확연합니다.

S
S.C.
wooltari

면이 건강하게 맛있는 맛이에요
오늘 처음 먹어봤는데 우동면 대신에 사용하기 좋을 것 같아요
다만 면을 삶는 시간이 좀 오래 걸립니다 설명서에 따르면 15-18분 삶게 되어있어요
하지만 맛있고 건강한 맛이어서 앞으로 애용할 것 같습니다 다 먹으면 재주문 계획이에요

W
W.C.
wooltari

제가 감태국수가 처음이라 양을 잘 가늠을 못해서

한봉지를 다 넣엇더니 대접 한가득이 나왔네요

육수에 호박 당근 넣고 끓이다가 이 하정 맛간장 넣고

황태 다시다로 간을 하니 따로 양념장 넣지 않아도 맛있어요

면은 약간 퍼졋어요 좀 시간을 두는 바람에 그래도 이 많은 양을 저 혼자 다먹었어요..

R
R.K.
wooltari

재구매했어요~ 입맛 짧은 남편도 좋아해서 고민없이 물김치이나 열무김치에 말아주면 언제든 손쉽게 한끼 해결되거든요. 따뜻한 멸치 다싯물에 지단 고명 얹혀서 잔치국수처럼 만들어도 맛 날것 같아요. 타브랜드의 소면과 다른 점은 쫀득쫀득 입에 착착 감기는 식감인듯 싶어요.

R
R.K.
wooltari

열무김치국물에 말아서 시원하게 먹어도 좋으네요. 삶아놓으면 면이 더 통통하고, 쫀득해서 일반 소면보다 맛이 좋아요.

T
T.L.
wooltari

수연면 처음먹어보는데 왜비싼지 알겠더라고요. 면이 확실이 손맛이 느껴져요. 몬가 더 부드러우면서 쫀쫀한 느낌이에요.
감태맛은 거의 안느껴지지만 색이 예뻐요. 양은 정말 딱 4인분나와요.
가격신경안쓰면 수연면만 먹을것같아요.

Y
Y.K.
wooltari

포장이 깔끔하니 예쁩니다 선물하기도 좋을거 같아요

s
s.y.
wooltari

태어나 첨먹어보네요~
식감이 쫄깃하고 부드럽고 건강해지는 맛..
다음엔 좀더오더해서 지인들과
나눠먹을려구요~~

m
m.W.
wooltari

면이 정말 쫄깃쫄깃 합니다. 이제껏 먹어본 면중에 제일 맛있는 것 같아요.

Y
Y.K.
wooltari

수연면 먹으면 다른면 못먹죠 ㅎㅎ
쫄깃하며 너무 맛있어요
면의 굵기는 소면보단 중면에 가까워요

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