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[바다숲] 수제 양념 뱅어 100g (2매) x 3팩
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바다숲

[바다숲] 수제 양념 뱅어 100g (2매) x 3팩

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Key Point

산지환경 생산유통과정 활용법



[바다숲] 수제 양념 뱅어

수제 양념 뱅어는 국내산 최상급 뱅어포에 찹쌀 고추장 양념을 발라 구운 후 김을 덧붙여 만들었습니다. 매콤달콤한 맛이 일품이며 맥주 안주나 간식으로도 좋습니다.

desc_environment 산지환경

충청남도 서산시 가로림만

서산이 속한 가로림만은 해양생태계의 건강도가 국내 상위 25% 수준이며, 2018년 국내 유일의 해양보호 구역으로 지정되었습니다. 바다숲의 원재료들은 자연 생태가 보호된 지역에서 채취됩니다.

desc_distribution 생산유통과정

명인이 직접 관리하는 생산∙유통 과정

4~5월 서해 바다에서 최상급 뱅어를 잡아 올린 후 어획에서 세척, 발에 뜨기, 햇볕에 말리기 이 모든 과정을 명인이 직접 수작업으로 진행하고 있습니다.

desc_utilization 활용법

양념 뱅어 즐기는 방법

적당한 크기로 양념 뱅어를 자른 후 냉동실에 살짝 얼려서 먹으면 뱅어의 바삭한 식감이 더해집니다.

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알러지 정보 밀,대두,뱅어 함유
제조사 송원식품(바다숲)
원산지 충청남도 서산시
원재료명 뱅어포(국산)50%,찹쌀고추장[밀:외국산-(미국,호주,캐나다 등), 정제수, 혼합양념)30%, 물엿[옥수수-외국산(러시아,브라질,미국등)]9%, 정제수8%, 김(국산)2%, 참깨1%

보관방법: 냉장/냉동 보관

바다숲은 감태라는 해조류가 생소했던 1980년도부터 시작되었습니다. 바다숲은 감태에 대해서 만큼은 국내 최고인, 준비된 프리미언 수산물 브랜드 입니다. 바다향이 담긴, 자연 그대로의 가로림만의 식재료를 드립니다. 정성을 들인, 손으로 만든 귀한 먹거리를 드립니다. 국내 유일의 감태 명인의 바다숲 제품들은 국내 호텔, 백화점부터 국내외 미슐랭 레스토랑, 고급 레스토랑에서 확인할 수 있습니다.

Customer Reviews

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M
M.L.
wooltari

고추장 양념맛이 입에 촥 붙어 맛있었어요. 너무 맵지는 않고 짭짜름하고 고소해서 자꾸 손이 가더라구요.
에어프라이에 구워서도 먹어봐야 겠네요. 품질 생각하면 가격도 괜찮고 좋은 간식거리에요.

W
W.C.
wooltari

이 양념 뱅어포를 에어 프라이에 4분정도 구운뒤

식혀서 먹으니 이에 들러붙지도 않고 바삭하니

맛있어요

나머지는 잘라서 냉동에 넣어놓고 입 궁금할때 간식으로 먹으면 좋을것 같아요

감사합니다..^^

R
R.K.
wooltari

18×25 cm 크기의 뱅어포 두 장이 한 팩에 들어있구요, 3팩 옵니다.
고추장 간이 좀 세서 제 입맛에는 맵고, 짭니다. 날씨 좋은 날에는 손으로 집어먹으면 고추장이 녹아서 진득진득 묻어납니다.
냉장에 두었다가 얼린상태로 먹으면 맵고,짠맛이 약화되어 안주나 군것질꺼리가 되요.

Y
Y.j.L.
wooltari

영양가 많은 술안주감이네요. 달달하고 약간 매콤하면서 뒷맛이 좀 쓴맛도 있구요. 양이 많아서저혼자서 간식으로 오랫동안 먹을것 같네요.

Y
Y.K.
wooltari

요거요거 진짜 맛있네요 매운거 못먹는 울아이들은 조금맵다지만 전 넘 맛나요 ㅎㅎ
아침 이 맛난 뱅어포와 오트밀 한그릇 뚝딱해땀미당 ㅎㅎ

s
s.y.
wooltari

뒷맛이 약간 쓰고 뱅어가 듬성듬성 있네요. 밥 반찬보다 안주용예요

M
M.C.
wooltari

바로 먹어도 바삭하니 맛이 괜찮았지만, 아이들 먹을 꺼는 한 번 더 살짝 구웠구요, 남편 먹을 꺼는 고추장 양념 발라서 매콤하게 구워 먹었어요. 그냥 뱅어만 있는 것도 구매할 수 있으면 좋을 것 같아요.

Y
Y.K.
wooltari

밥 반찬으로도 좋고 간식이나 안주로도 좋은 거 같아요. 많이 짜거나 맵지 않고 적당합니다.

d
d.c.
wooltari

전 김과 같이 있어서 오히려 좋았어요. 색다르게 맛있었습니다. 양도 좋았고 포장 역시 깔끔했어요. 잘 먹을게요

H
H.R.
wooltari

뱅어포가 촘촘하진 않고 대신 뱅어 사이즈가 큽니다. 김향이 좀 강하긴 하지만 간식이나 안주로 먹기 괜찮습니다.

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