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[선한세상] 선한죽염 찹쌀고추장 470g
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[선한세상] 선한죽염 찹쌀고추장 470g

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Key Point

제조과정 활용법 영양성분



[선한세상] 선한죽염 찹쌀고추장

국내산 찹쌀, 고춧가루, 멥쌀 등으로 만든 전통고추장입니다. 800도 이상에서 구운 죽염을 넣어 텁텁하지 않고 깔끔한 풍미와 깊고 칼칼한 매콤함을 느끼실 수 있습니다.

desc_manufacture 제조과정

전통방식으로 만든 찹쌀고추장

콩을 씻어 삶고 메주를 발효한 후 메주를 씻어서 그늘에 살짝 말린 다음, 항아리에 넣고 소금물과 숯, 그리고 직접 재배한 유기농 고추를 넣고 장을 담아 항아리에서 숙성시킵니다.

desc_utilization 활용법

찹쌀고추장 활용법

떡볶이, 각종 찌개, 무침, 볶음 등 빨간 양념이 필요한 어느 요리에나 사용하실 수 있습니다.

desc_nutritional 영양성분

매콤한 한국 음식에 빠지지 않는 고추장

고추장은 우리나라 전통 발효식품으로 지방, 단백질, 비타민 등 유익한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 캡사이신 성분으로 인해 식욕을 돋우고 소화 촉진에 효과적입니다.

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알러지 정보 대두, 밀 함유
제조사 농업회사법인 선한세상 주식회사
원산지 전라남도 나주시
원재료명 찹쌀(국내산) 25%, 고춧가루(국내산) 23%, 맵쌀(국내산), 메주가루[한식메주(대두-국내산)], 죽염(천일염-국내산)10%, 엿기름(국내산), 한식간장{죽염수(태움음융소금:국내산)}, 대두(국내산)
470g당 915kcal *1일 영양성분
기준치에 대한 비율
나트륨 1260mg 63%
탄수화물 39g 12%
당류 12g 12%
지방 2g 4%
트랜스지방 0g
포화지방 0.3g 2%
콜레스테롤 0mg 0%
단백질 5g 9%

*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

유의사항: 제품에 흰 효모균이 생길 수 있으나 제품에 이상은 아니오니 구매 시 참고하시기 바랍니다.
보관방법: 냉장보관

선한세상은 전남평야의 중심지인 전라남도 나주에 위치하고 있습니다. 비옥한 땅과 청정한 자연 환경 속에서 직접 기른 신선한 재료로 건강한 식품을 만들고 있습니다..

Customer Reviews

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S
S.M.

맛이 깔끔하고 깊어서 좋아요.
너무 단맛이 나는 고추장을 안 좋아하는데 다른 고추장이 비해 단맛이 적은편이고 적당한 매콤한 맛이 혀끝에 남더라고요. 된장찌게를 끓이면서 고추장 한 작은술정도 같이 넣어 끓이니 훨씬 좋네요.

K
K.L.
wooltari

울타리몰에서 산 찰보리로 한 밥에 고추장 비벼 먹으니 너무나 맛있었어요 마트 고추장과는 다르네요

S
S.L.
wooltari

집된장처럼 엄청 구수하고 깊은 맛을 원하시는 분들은 조금 슴슴하다고 느끼실 수 있을 것 같아요.
깔끔한 된장찌개 좋아하시는 분들께 추천합니다!

J
J.L.
wooltari

마트 판매 제품을 먹다가, 고추장 순서대로 다 먹어보려고, 값이 저렴한 제품하나랑 이제품이랑 두개 주문해서,
집에서 마트 판매제품이랑 저렴한 제품 그리곤 이제품 이렇게 비교해봤는데,
이제품을 맛을 본순간 저렴한 제품은 괜히 샀다 싶네요. 자극적인 맛들이 주류인 시판제품에 비해,

달지 않고, 짜지않고, 담백한데, 나중에는 은근히 깊은맛도 우러나오네요.
예전에 친정언니가 해줬던 건강하고, 꺠끗한 맛이예요.
값이 괜히 비싼것이 아니였어요.
재료도 다 국산이고, 너무 맘에 드네요.
재구매 목록 추가!

J
J.S.
wooltari

많이 짜지 않은 고추장을 찾고 있었는데 제 입맛에 딱 맞는 고추장을 찾았네요.
많이 짜지도 달지도 않은 깔끔한 맛의 건강한 고추장인것 같아요.
질감도 찹쌀고추장이라 쫀쫀하고 좋은 재료로 만들어 진게 느껴지네요.
비빔밥에 넣어 먹어보니 확실히 고추장의 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴져서 맛있었습니다.

J
J.K.
wooltari

새로 고추장 바꿔봐서 맛이 궁금 했는데 맛이 좋아요.
받자마자 초고추장 만들있는데 원하는 맛이 바로 나와서 더 맘에 들었어요.

C
C.K.
wooltari

고추장 재구매했어요 너무 짜지않고 너무 맛있고요.
입맛에 딱 맞는 고추장을 먹게되어 너무 좋습니다. 감사해요~^^

C
C.K.
wooltari

새로나온 선한죽염 찹쌀고추장 맛이 어떨지싶었는데
먹어보고나서 재주문하게 되는 맛이에요^^

짜지않고 달지않고 염도도 입맛에 너무 잘맞고요.
어떤 요리를 해도 묵직하고 깊은맛이 나면서
너무 맛깔스럽게되네요^^

고추장삼겹살,제육볶음,고추장찌개 등
고추장베이스 한식요리의 맛을 한층 깊게해줍니다.

S
S.J.
wooltari

국내산 고춧가루 국내산 찹쌀가루등 모두 국내산으로 만들어진 고추장이라 믿고 사용합니다. 감사합니다!

S
S.D.J.
wooltari

찹쌀 고추장이라 쫀쫀하니 질감이 좋고 집에서 담근 고추장 맛이네요 재료 또한 너무 훌륭하네요

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