[유명수산] 영광 법성포 보리굴비 2미
유명수산

[유명수산] 영광 법성포 보리굴비 2미

냉장상품
정가
$33.95
정가
26.0% $45.95
판매 가격
$33.95 ($12.00) 할인
일시품절
단가
당 
fast 번개배송

Lightning Express 1DAY 배송

번개배송 상품 $199 이상 구매시 무료 배송 (미국 본토 기준)

규격/용량: 2.0 lb

Key Point

생산유통과정 제조과정 활용법



[유명수산] 영광 법성포 부세 보리굴비 2미

영광군 법성포의 자연해풍으로 숙성하고 천일염으로 간하여 위생적으로 건조시킨 보리굴비입니다.

desc_distribution 생산유통과정

굴비 장인이 직접 생산 및 관리하는 제품

전남 영광군 법성포의 굴비 박사, 유명수산 배현진 대표가 정성껏 생산한 보리굴비로, 까다로운 미국 FDA 기준에 맞춘 위생적이고 안전한 시설에서 생산유통되고 있습니다.

desc_manufacture 제조과정

정성과 천혜의 자연환경이 빚은 굴비

건조조건이 월등하게 뛰어난 법성포만의 특수한 자연환경인 서해의 하늬바람으로 국내산 참조기를 건조시킵니다. 이후 1~2년간 묵혀 간수를 뺀 100% 국내산 천일염에 전통 섶간방식으로 염장하고 해풍에 말려서 제조됩니다. 내장이 모두 안전하게 제거되어 드시기에 편리하고 살점도 넉넉합니다.

desc_utilization 활용법

더 맛있게 보리굴비 먹는 방법

부세굴비는 비늘을 벗기고 지느러미를 떼고 삶아야 먹기 편합니다. 이 작업을 위해서 쌀뜨물에 30분정도 불려준 후 싱크대에서 물을 약하게 틀어놓고 비늘을 벗겨주면 어렵지 않게 벗겨집니다.

banner.png
제조사 유명수산
원산지 전라남도 영광군
원재료명 보리 굴비

보관방법: 냉동보관

유명수산은 굴비의 원산지인 영광 법성포에 위치하고있습니다. 1990년대 초반 영광굴비 가공 생산업을 시작하여 영광굴비 탄생과 성장을 함께 해온 브랜드입니다.

Customer Reviews

Based on 39 reviews
77%
(30)
18%
(7)
5%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
E
E.L.

감사합니다. 저희 엄마 아빠가 Covid 때문에 입맛이 없으셨는데 굴비 반찬으로 밥을 해서 많이 드셔서 많이 회복되셨습니다. 너무 너무 감사합니다. 질문 사항이 있는데요, 인터넷을 보니까 보리굴비살만 포장해서 나오는 것이 있는 것 같아요. 그것이 있으면 너무 편하게 구입해서 먹을 수 있을 거 같애요

J
J.L.

포장 너무 잘되있고 선물용 부직포 가방도 넣어있어서 땡스기빙 선물 잘했어요~!

보리굴비 세트가 포장이 잘 되어있어서 선물용으로 적합했다는 고객님,
소중한 리뷰 감사합니다. 100포인트 적립해드리겠습니다.

J
J.Y.

한국 사람이라면 조기나 굴비 좋아하지 않는 사람은 없을 겁니다. 보리 굴비는 정말 별미네요.
꾸들 꾸들 말린 생선이라 살도 쫄깃하고 비린내가 덜 하다고 하지만 그래도 환기는 필요합니다. 간편하게 에어프라이에 구워 먹어도 되고 쌀뜨물에 30분 간 뒀다가 물기 제거 후 쪄서 먹어도 맛있답니다. 짭쪼름한 맛 때문에 밥 한 공기는 뚝딱입니다.

보리굴비가 살이 쫄깃하고 비린내가 덜하여 맛있게 드셔주신 고객님의 소중한 포토 리뷰,
300포인트 적립해드리겠습니다. 감사합니다.

D
D.K.S.
wooltari

맛이 괜찮았어요. 어떻게 보면 한국에 있었을때 먹은 보리굴비보다 좀 더 쫀득쫀득 했어요. 세일할때 좀 쟁여 놔야겠어요. 비린내 안나게 하려면 찜기위에 올려놓고 녹차 티백을 찜기 밑 물에 넣고 뚜껑닫고 20 분간 뚜껑 열지 않고 찌는게 덜 비렸어요.

S
S.Y.
wooltari

그리웠던 신선한 보리굴비를 맛볼수있어서 행복했답니다.

y
y.k.
wooltari

작은싸이즈 굴비먹고 너무 맛있어서.. 큰 사이즈 굴비를 오더했습니다.
그것도 10마리를요..
근데 정말 너무나도 실망이에요.
도착한날 너무 기대하고
조리법대로 쌀듵물에 30불 불려 비닐손질하고
구워먹었어요
근데 너무 많이 말렸는지? 살이 다 말린 살만 있더라고요 - 먹을게없었어요..
그리고 누린네?? 가 너무 많이나서 그날 먹다가 다 버렸어요
혹시 제가 쿡을 잘못해서 그런가? 구워먹어서 그 말린부분이 있건게 아닌가 싶어서
몇일후에 다시 해봤어요

쌀뜨물에 30분 담구고 생선 손질후
이번에는 찜으로 해봤어요.
찜 찌는데.. 구 구릿네가 얼마나 심하게 나는지
이번에도 역시 역한냄새에 먹지도 못하고
살도 말라비틀어진 상태라 먹을것도 없고 그래서
버리고
냉동고에 나머지가 있는데…
아무리 생각해도 비싼 굴비를 사서 제대로 먹지고 못하는게 너무 아닌거 같아요.
맘같아서는 리턴하고싶어요. 지금 2팩 띁어 제데로 먹지도 못하고 3팩- 6마리 그대로 남았어요.
관련 이메일도 보냈는데 답변도없으시고 그래서 리뷰 다시 달아요.

Y
Y.j.L.
wooltari

재구입했어요. 이번에는 10마리 모두 맥주에 잠기도록 부어 비린내를 제거해 손질해서 냉동실에 각각 싸서 보관했고 한마리는 구워서 나물밥과 잘 먹었어요. 굴비가 크고 실해서 혼자서 저녁 한끼먹는데 거의 반이 남았어요. 다음에도 계속 구입할겁니다.

Y
Y.P.
wooltari

크기도 좋고 쫄깃쫄깃하니 밥도둑이에요!

H
H.A.
wooltari

시어머니께서 생선을 좋아하셔서 구매해 봤는데 만족해 하시네요^^

S
S.J.
wooltari

이런 상태의 굴비는 처음 먹어보는 거라서 포장에 쓰여진 방법 그대로 따라했어요
실패할까봐 필요도 없는 쌀 일부러 씻어 쌀뜨물에 1시간 불렸다가 비늘 벗겨 지느러미 다 잘라내고 양파 아래 위로 깔아서 김 오른 찜기에 10분 쪄서 먹었어요
녹차물에 밥 말아서 다른 반찬 없이도 둘이 한 마리로 충분했어요
크기도 크고 삭감은 쫀득쫀득해서 맘에 드는데 비린내가 꽤 강해요
제 가족들은 평소에 생선 좋아해서 왠만한 생선은 비린내 나더라도 감안하고 먹는 편인데 남편이 요 아이는 담에 사지마라고할 정도네요?
지금까지 울타리몰에서 무척 다양하게 구매했었는데 재구매 의사에서 ? 받은 1호 제품입니다
작았지만 80g짜리 굴비가 저는 더 좋네요

맨위로 돌아가기
Loading...