[순창문옥례] 고추장 마늘쫑장아찌 150g
[숨겨진 보석] MD 강추템
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[순창문옥례] 고추장 마늘쫑장아찌 150g

순창문옥례

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냉장•냉동
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[순창문옥례] 고추장마늘쫑장아찌 150g

`대한민국 식품명인 36호`에 빛나는 문옥례 할머니의 비법을 고스란히 이어받아 만드는 정통 전라도식 장아찌입니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길을 거쳐 재래 방식대로 만들어 짜거나 달지 않으며, 깊고 그윽하며 풍성한 우리네 옛날의 맛 그대로입니다.

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산지환경

안개로 인해 장담금 문화가 발달한 순창

순창은 예로부터 맑고 깨끗한 자연환경과 안개가 자주 발생하는 지리적 특성이 있어서 장의 발효, 숙성에 적합합니다. 이러한 천혜의 기후조건으로 인해 타지방과는 차별된 특유의 장담금법과 장맛을 지켜왔으며 현재는 7대째 내려오는 전통과 장인정신을 계승하여 순창 지역만의 독특한 전통음식을 만들고 있습니다.

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제조과정

위생적인 환경에서 제조되는 안전한 먹거리

계약재배하여 엄선된 국내산 원재료를 바탕으로 위생적이고 안전한 제조시설에서 엄격한 원칙과 시스템으로 모든 제품을 생산하고 있습니다.

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검증된 품질

식품명인, HACCP 인증

식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 '대한민국 식품명인 36호'로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 관리합니다.

알러지 정보 대두함유
제조사 순창문옥례식품
원산지 전라북도 순창군
원재료명 마늘쫑68.0%(국산),마늘8.0%(국산),전통고추장8%[고춧가루23%(국산),찹쌀21%(국산),메주가루[대두(국산),맵쌀(국산)],엿기름(겉보리:국산),재래간장[대두(국산),천일염(국산)],물엿,고춧가루(국산),재래한식간장[한식메주26%[대두(국산)100%],천일염[국산],정수],정백당

보관방법: 냉장보관하세요(0~10℃)

Customer Reviews

Based on 74 reviews
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S
S.J.

양이 좀 적은데 숨이 안 죽어있고 아삭해서 맛있어요.

S
S.S.

장아찌 네가지 샀는데 제일 맛있었어요

K
K.K.

리뷰보고 살짝 걱정했는데, 제 입맛엔 맞았어요. 식감 무르지 않고요, 밥반찬으로 간단히 먹기 좋아요~ 밑반찬이 필요해서 구매했는데 만족합니다 ㅎㅎ

J
J.L.

양념의 간이 너무 짜지 않고 아삭한 식감이 좋습니다.

H
H.C.

소고기 구워서 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 한인마트에서 마늘쫑 장아찌를 자주 판매하는데 그것보다 조미료 맛도 덜하고 맛있어요.

H
H.Y.

마늘쫑이 너무 먹고싶었는데 기대이상으로 맛있네요^^
맛볼라고 하나만 시켰는데 재구매할때 여러개 시켜야겠어요 ^^

안녕하세요. 고객님 ^^

대한민국 프리미엄 농수산물 Wooltari mall 을 이용해 주셔서 감사합니다.

Y
Y.K.L.

양은 좀 적지만 ㅎㅎ
마늘쫑이 아삭아삭하고 맛있어요~~
마늘도 몇개 들어있어서 같이 골라먹는 재미가 있네요
이렇게 패키지로 나오는 마늘쫑중에 제일 맛있어요

울타리몰을 이용해 주셔서 감사합니다.
리뷰 감사드리며 300 포인트 적립해 드리겠습니다.

E
E.L.

안짜고 생각보다 양도 넉넉하니 맛나네요

고객님의 소중한 후기 감사합니다
100 포인트 적립해 드리겠습니다

S
S.K.

짱아치 너무 맛있어요!!!!!!!!!!!!!
신선하게 잘왔고 녹여서 먹음 됩니다. 고추장 향이 진해요

구매에 감사드리며 300 포인트를 적립해 드립니다

A
A.W.

맛있습니다. 꽤 오래 두고 먹었는데 잘 상하지도 않습니다.

고추장 마늘쫑 장아찌를 구매하신 고객님
감사드리며 300포인트를 적립해 드립니다

순창문옥례식품에는 '대한민국 식품명인 36호'에 빛나는 문옥례 할머니의 장담금 비법이 고스란히 담겨있습니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길로 올바른 음식 문화를 만들고자 노력합니다.