[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g

[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g

순창문옥례

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[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g

`대한민국 식품명인 36호`에 빛나는 문옥례 할머니의 비법을 고스란히 이어받아 만드는 정통 전라도식 장아찌입니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길을 거쳐 재래 방식대로 만들어 짜거나 달지 않으며, 깊고 그윽하며 풍성한 우리네 옛날의 맛 그대로입니다.

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산지환경

안개로 인해 장담금 문화가 발달한 순창

순창은 예로부터 맑고 깨끗한 자연환경과 안개가 자주 발생하는 지리적 특성이 있어서 장의 발효, 숙성에 적합합니다. 이러한 천혜의 기후조건으로 인해 타지방과는 차별된 특유의 장담금법과 장맛을 지켜왔으며 현재는 7대째 내려오는 전통과 장인정신을 계승하여 순창 지역만의 독특한 전통음식을 만들고 있습니다.

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제조과정

위생적인 환경에서 제조되는 안전한 먹거리

계약재배하여 엄선된 국내산 원재료를 바탕으로 위생적이고 안전한 제조시설에서 엄격한 원칙과 시스템으로 모든 제품을 생산하고 있습니다.

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검증된 품질

식품명인, HACCP 인증

식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 '대한민국 식품명인 36호'로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 관리합니다.

알러지 정보 대두함유
제조사 순창문옥례식품
원산지 전라북도 순창군
원재료명 매실70.8%(국산),고추장12%[찹쌀(국산),고춧가루(국산),식염,메주가루(대두:국산),엿기름,재래간장(대두:국산)]물엿,정제소금,정백당

보관방법: 냉장보관하세요(0~10℃)

Customer Reviews

Based on 30 reviews
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S
S.H.

맛있어요~

H
H.Y.

성인 두사람이 넉넉하게 한끼 먹기에 딱 좋아요
아삭아삭하니 너무 맛있네요^^
기대 많이 안했는데 기대 이상입니다^^

안녕하세요. 고객님 ^^

대한민국 프리미엄 농수산물 Wooltari mall 을 이용해 주셔서 감사합니다.

S
S.L.

매콤하도 상큼하고 아삭한 식감이 맛있습니다.
한끼 식사에 한봉지 뚝딱입니다.
양이 적당합니다. 많이 적지 않습니다.
맛있는 매실장아찌 추천합니다.

안녕하세요. 고객님 ^^

대한민국 프리미엄 농수산물 Wooltari mall 을 이용해 주셔서 감사합니다.

Y
Y.K.L.

양은 좀 적지만 매실이.아삭아삭하고 맛있어요
조금만 덜 달고 좀더 매우면 제 입맛엔 더 좋을 거 같아요 ㅎㅎ
그래도 미국에서 구하기 힘든 음식인데
울타리몰 통해서 먹을 수 있어 너무 좋네요
감사합니다!!

울타리몰을 이용해 주셔서 감사합니다.
리뷰 감사드리며 300 포인트 적립해 드리겠습니다.

S
S.L.

엄마가 해주시던 매실장이찌가 생각이 나서 구매해 봤어요.
아삭한 식감이 좋고 양념도 맛이 괜찮았습니다.
새콤 상콤한 맛에 고기와도 잘 어우러집니다.
한봉지 뜯으니 한끼 식사에 어른 2명 넉넉히 잘 먹었습니다.

울타리몰을 이용해 주셔서 감사합니다.
리뷰 감사드리며 300 포인트 적립해 드리겠습니다.

L
L.A.

고추장매실장아찌는 처음 먹어봤는데 너무 맛있네요. 어떻게 이렇게 아삭한 식감을 유지하면서 장아찌를 만들 수 있는지 완전 감동했어요. 매콤 달콤 새콤 아사삭!! 윤기가 좌르르, 진짜 맛있어요. 꼭 한번 드셔 보세요.

첫 고추장매실장아찌가 입맛에 맞으셨다니 기분이 좋네요!
고기랑 같이 드시면 더웃더 맛있는 한끼를 느껴보실수 있습니다.

리뷰 감사드리고 300 포인트 적립해 드리겠습니다.

K
K.l.

My repeat purchase!
Thanks WooltariUSA!

Thank you for shopping with us!
I'm so glad that you enjoyed our products!

We will save you 100 points for leaving a review.

K
K.l.

Love love love this little too sweet Mesil side dish!
Thanks WooltariUSA!

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K
K.l.

I love it! little sweet but good side dish to have around.
thanks WooltariUSA!

I love it too. It is good to eat with 밥.
We will give you 100 points.

B
B.K.

엄마가 해주던 매실 장아찌 맛이예요 적당히 맵고 아삭이고 맛있어요.

구매에 감사드리며
300 포인트를 드립니다

순창문옥례식품에는 '대한민국 식품명인 36호'에 빛나는 문옥례 할머니의 장담금 비법이 고스란히 담겨있습니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길로 올바른 음식 문화를 만들고자 노력합니다.