[순창문옥례] 양념무말랭이장아찌 150g

[순창문옥례] 양념무말랭이장아찌 150g

순창문옥례

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냉장•냉동
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[순창문옥례] 양념무말랭이장아찌 150g

`대한민국 식품명인 36호`에 빛나는 문옥례 할머니의 비법을 고스란히 이어받아 만드는 정통 전라도식 장아찌입니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길을 거쳐 재래 방식대로 만들어 짜거나 달지 않으며 깊고 그윽하며 풍성한 우리네 옛날의 맛 그대로입니다.

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산지환경

안개로 인해 장담금 문화가 발달한 순창

순창은 예로부터 맑고 깨끗한 자연환경과 안개가 자주 발생하는 지리적 특성이 있어서 장의 발효, 숙성에 적합합니다. 이러한 천혜의 기후조건으로 인해 타지방과는 차별된 특유의 장담금법과 장맛을 지켜왔으며 현재는 7대째 내려오는 전통과 장인정신을 계승하여 순창 지역만의 독특한 전통음식을 만들고 있습니다.

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제조과정

위생적인 환경에서 제조되는 안전한 먹거리

계약재배하여 엄선된 국내산 원재료를 바탕으로 위생적이고 안전한 제조시설에서 엄격한 원칙과 시스템으로 모든 제품을 생산하고 있습니다.

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검증된 품질

식품명인, HACCP 인증

식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 '대한민국 식품명인 36호'로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 관리합니다.

알러지 정보 대두함유
제조사 순창문옥례식품
원산지 전라북도 순창군
원재료명 무말랭이60.0%(국산),물엿,고춧가루8.0%(국산),고춧잎(국산),찹쌀(국산),재래한식간장[한식메주26%{대두(국산)100%],천일염[국산],정수},까나리액젓(국산),마늘(국산),정제소금(국산),정백당

보관방법: 냉장보관하세요(0~10℃)

Customer Reviews

Based on 52 reviews
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H
H.K.

꼬들꼬들하니 식감도 좋고 많이 맵지도 않아서 맛있게 잘 먹고 있습니다.

J
J.S.

너무 맛있어요

K
K.K.

양념이 다소 과해서 그런거 같은데 밥반찬으로 간단히 먹기엔 나쁘지 않아요. 약간 달고 짠 편이지만 맛이 없는것은 아니에요 ㅎㅎㅎ 이 가격이면 밑반찬으로 만족해요~!

H
H.C.

가격도 착하고 맛도 좋고. 기름진 음식 먹을 때 굿. 비상용으로 늘 구비해 두는 상품.

Y
Y.K.

순창 문옥례 할머니의 고추장맛이 느껴져 더 맛있네요
매콤하며 오독오독한것이 맛있어요

Y
Y.K.

순창문옥례 할머니의 맛있는 고추장맛이 느껴지는 무말랭이 무침이네요
매콤하면서 맛있어요

H
H.Y.

식감이 너무좋고👍 단짠비율도 딱 알맞아요 저한테는^^
지난번에 너무 맛있게 먹어서 또 주문했어요
몇개씩 냉장고에 넣어두었다가 밑반찬으로 딱입니다
저는 한끼에 반정도 먹는데 여러반찬이랑 먹을때 양이 세번정도 먹을수 있더라구요^^
주먹밥만들때 택배가도착해서 오자마자 반봉 덜어서 먹었는데 역시 맛있어요^^

저희 울타리몰을 이용해주셔서 감사합니다.
역시 주먹밥엔 무말랭이장아찌가 제일 잘 어울리는것 같습니다.
입맛 없을때엔 무말랭이와 고추장 참기름만 쓱싹 비벼 먹어도 정말 맛있지요.
앞으로 울타리몰 애용 바랍니다!

Y
Y.J.

꼬들꼬들 맛있네요~ 간편하고 좋아요

저희 울타리몰을 이용해주셔서 감사합니다.
앞으로도 좋은 상품으로 고객님을 찾아뵙는 울타리몰 되겠습니다!

S
S.G.

진짜빨리먹었어용 맛있어용

저희 울타리몰을 이용해주셔서 감사합니다.
앞으로도 좋은 상품으로 고객님을 찾아뵙는 울타리몰 되겠습니다!

j
j.y.

맛있어요! 달큰매콤한 양념 무말랭이라 그런지 간이 조금 쎈감이있지만 밥먹을때 반찬으로 먹기 아주 좋네요. 가격대비 양도 생각보다 많아요:)!

순창문옥례식품에는 '대한민국 식품명인 36호'에 빛나는 문옥례 할머니의 장담금 비법이 고스란히 담겨있습니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길로 올바른 음식 문화를 만들고자 노력합니다.