[알알이푸드] 윤지영 장류세트 (된장420g+고추장450g+간장500ml)
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[알알이푸드] 윤지영 장류세트 (된장420g+고추장450g+간장500ml)

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Key Point

제조과정 검증된 품질 영양성분



[알알이푸드] 윤지영 장류세트 (된장420g+고추장450g+간장500ml)

국내에서 자란 엄선된 재료를 전통 방식대로 정성껏 발효시켜 만든 된장, 고추장, 청국장입니다. 옛날 고향에서 먹던 정갈하고 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

desc_manufacture 제조과정

윤지영 전통 장류의 생산과정

3대째 내려오는 전통 장류의 명가 알알이푸드의 윤지영 제품들은 국산 콩을 정성껏 삶고 깨끗한 발효 환경을 갖춘 황토방에서 삶은 콩을 발효시켜 생산됩니다.

desc_quality 검증된 품질

ISO 9001 인증

알알이푸드의 제품들은 자체 제작 설비를 통하여 안전하고 믿을 수 있는 식품을 생산합니다.

desc_nutritional 영양성분

구수한 발효식품, 된장의 효능

된장은 콩을 발효시켜 만든 음식으로 8가지 종류의 필수아미노산과 서브틸린, 이소플라본 성분 등이 들어있어 간 기능 강화, 항암 효과, 항산과 작용 등 건강에 좋은 효과를 줍니다.

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알러지 정보 대두 함유
제조사 알알이푸드
원산지 경상북도 성주군
원재료명 된장:메주70.4%(국내산),정제염29.6%/고추장:당화물(페이스트){찹쌀(국산)52.6%,정제염8%,정제수39.4%}46.4%,쌀엿[백미(국내산)75%,정제수17%,엿질금7.5%,액화요소0.5%]28%,고춧가루11%(국산),된장[개량매주(대두99.98%,황국0.02%)70.4%,정제염29.6%]10.6%,설탕2%,주정2%/간장:메주(국내산)[메주99.8%,황국0.02%]35%,정제염16%,정제수49%

보관방법: 개봉후 냉장보관

알알이푸드는 4대가 한집에 살던 종갓집 맏딸 윤지영 대표에의해 시작되었습니다. 우리땅에서 자란 신선한 재료에 4대의 노하우를 담아 깊고 소박한 고향의 맛을 만들고 있습니다.

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