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[대륭] 황금빛 하늘내린 황태머리  500g
용대황태연합단대륭 영농조합법인

[대륭] 황금빛 하늘내린 황태머리 500g

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Key Point

산지환경 생산유통과정 활용법



[대륭] 황금빛 하늘내린 황태머리

용대리 황금빛 하늘내린 황태머리는 화학첨가물을 넣지 않고 오로지 청정한 자연 환경 속에서 6개월동안 완전하게 건조시켰습니다. 각종 국물요리에 육수용으로 사용하기에 제격으로 담백하고 감칠맛이 뛰어나며 영양까지 풍부한 육수를 선사합니다.

desc_environment 산지환경

강원도 인제군 용대리

한겨울에 청정내설악의 맑은 기운을 받아 수십번 얼었다 녹기를 반복하여 탄생한 명품 황태머리는 대한민국 백두대간의 최북단 황태생산지인 인제군 용대리에서 탄생했습니다.

desc_distribution 생산유통과정

덕장의 전설 '진부령 덕장'에서 생산된 황태머리

'하늘내린 황태'의 황태머리는 60년 황태 장인 최기철 옹의 손을 거쳐 용대리 최고의 역사를 자랑하는 전설적인 덕장인 '진부령 덕장'에서 생산되었습니다.

desc_utilization 활용법

안전한 먹거리 제조 과정

현대적인 시설을 갖춘 공장에서 재료 가공부터 상품 출하까지 철저한 위생과 품질 관리를 통해서 제품을 제조하고 있습니다.

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알러지 정보 황태
제조사 용대황태연합단대륭 영농조합법인
원산지 강원도 인제군
원재료명 황태(러시아산)

보관방법: 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관하시거나 냉장보관 하세요.

용대황태연합단대륭 영농조합법인은 청정내설악의 맑은 기운을 가진 용대리의 환경과 1세대 황태 장인의 자부심으로 '하늘내린황태'를 만들고 있습니다. 일년 중 아홉 달은 황태를 만드는데 바친다는 용대리 주민들의 노력과 정성이 담겨있는 고품질의 황태를 생산하는 브랜드입니다.

Customer Reviews

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s
s.y.

각종육수 만드실때 추천해드려요
손질된황태머리도 있는데 전 이거도 만족해요
손질안된거도 육수용으로 아무불편한점
없어요 안심하고 구입하세요..

두식구먹을양은 머리하나도 많아서 반잘라서
알뜰하게 쓰고있어요!!!

S
S.C.C.
wooltari

황태머리 말로만 듣다가 처음 사봐요. 받자마자 콩나물 황태국을 해먹었는데 황태 마리 한개 넣고 우렸는데 황태로만 할 때보다 훨씬 진하게 국물이 우러나네요. 너무 맛있게 막었어요. 너무 진해서 물을 더 타야할 정도였어요. 담에는 한개말고 반개만 넣고 해보고 싶은데… 이걸 무슨 수로 자른담… 흑. 암튼 강추합니다.

H
H.H.
wooltari

큼직하고 손질이 깨끗하게 잘 되어 있는 황태머리에요.
황태머리가 넉넉하게 푸짐하게 들어 있어서 육수 낼때
맘껏 넣어 진하게 우려낼수 있어서 좋았습니다.
육수에 간을 할땐 대게백간장을 이용했더니 풍미가 더 좋았습니다,

황태머리 넣어 육수를 우리니 참 진하고 깊은 맛이 나네요.
넉넉하게 육수를 만들어 냉동보관 해놓았다가
우동, 들깨순두부,콩나물국밥,차돌된장국수 샤브샤브
해먹었는데 참 맛있었습니다.

이외에도 오뎅국 잔치국수 해물탕 등 국물요리를 할때
깊은맛을 낼수 있어서 두루주루 참 좋았습니다.

I
I.S.Y.
wooltari

육수 낼때 필요해서 항상 구입하는 황태머리입니다.
육수도 아주 진해서 어려가지로 사용하고 있어요..

A
A.C.
wooltari

전혀 비리지 않고 국물이 깔끔하고 진하게 잘 우러나네요 앞으로도 계속 구매할거같아요

H
H.H.
wooltari

크고 깨끗하게 잘 말려진 황태머리에요. 울타리 황태제품은 종류별로 다 구입해봤는데 모두 상태가 너무 좋아요. 육수도 비린내없이 깔끔하고 진하게 우려져 나와요. 강추합니다.

A
A.
wooltari

국물맛이 끝내줘요!!!

처음 접해보는 보는 식재료라 상품 설명만 읽어보고 황태뼈까지 같이 구매했어요.
항상 사용해 오던 멸치나 새우하고는 또다른 깊고 진한맛이였어요.
먹어보자 마자 혹 품절 될까봐 미리 쟁여 놨어요.
육수도 뽀얗게 우려나고 모든 국물요리에 사용하기 시작했는데 입맛 까다로운 남편이 매번 국물이 시원하다고 남김없이 들이키더라구요.
적극 추천합니다.
좋은 재료 구입할수 있어서 너무 감사드립니다.

J
J.l.
wooltari

항상 한국에서 보내줬는데 코로나때문에 못와서 주문했어요. 육수용으로 정말 좋구요잘말렸네요 이것 주문해서 먹어보고 회원가입하게 됐네요

h
h.y.
wooltari

도착 하자마자 북어 머리로 육수내서 북어국 끊였는데 너무 맛있었어요. 북어향이 진짜 진하게 잘우러 나오네요. 지난번 한국 갔을때 구입했던 제품보다 휠씬 더 맛있네요. 강추합니다.

d
d.c.
wooltari

양도 푸짐했고 손질상태나 신선도 역시 좋았어요. 이런 상품은 미국에서 처음 접해봅니다. 잘 먹을게요

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