물 좋고 공기 맑은 강원도 평창 생태마을에서 전통 방식 그대로 정성을 다해 빚어낸 청국장 가루예요. 가마솥 장작불로 콩을 삶고 자연의 바람으로 말려, 우리 몸에 꼭 필요한 영양을 고스란히 담아냈습니다.

전통 방식 그대로 만든 고품질 청국장 가루

평창 생태마을의 맑은 물과 공기 속에서, 가마솥 장작불로 콩을 삶아내는 옛 방식을 고집했어요. 청국장의 핵심인 끈적한 '진'이 손실되지 않도록 정성껏 말린 뒤 밀가루처럼 곱게 갈아내어, 풍부한 영양은 그대로 지키면서도 언제 어디서나 부드럽게 즐기실 수 있죠.

100% 국내산 콩으로 만든 영양 가득 건강식

우리 땅의 기운을 받고 자란 콩만을 엄선해 담았기에 온 가족이 안심하고 드실 수 있어요. 정성껏 발효시킨 우리 콩에는 단백질, 칼슘, 식이섬유 등 몸에 좋은 성분으로 꽉 차 있어, 매일의 활력을 채워주는 든든한 영양식이 되어준답니다.

영양 가득 블랙푸드 서리태로 완성하는 든든한 한 끼

대표적인 블랙푸드로 손꼽히는 서리태는 검은 껍질 속에 풍부한 영양을 가득 품고 있어요. 매일 짓는 밥에 서리태 한 줌만 더해보세요. 안토시아닌 등 항산화 성분이 가득 담겨 있어, 온 가족의 일상에 꼭 필요한 활력을 채워주는 가장 쉽고 든든한 식탁 위 보약이 되어줄 거예요.

알알이 살아 있는 식감과 고소한 풍미

서리태는 삶아도 쉽게 퍼지지 않고 알알이 살아있는 기분 좋은 식감이 특징이에요. 씹을수록 입안 가득 담백하고 고소한 풍미가 진하게 퍼진답니다. 갓 지은 솥밥은 물론 콩자반, 시원한 콩국수, 영양 간식까지 어떤 요리에서도 깊은 풍미를 더해요.

체크 포인트

• 강원도 평창 생태마을에서 전통방식으로 빋은 명품 청국장 가루
• 100% 국내산 발효 콩의 풍부한 영양을 그대로
• 냄새 없이 구수한 맛으로 활용도 높은 만능 가루

울타리 추천 팁

보관법

햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 실온 보관해 주세요. 개봉한 뒤에는 고유의 풍미와 신선함을 오래 유지할 수 있도록 밀폐용기에 담아 보관해 주시는 것이 좋습니다.

활용법

◼︎ 생으로 건강하게 즐길 때
아침, 저녁으로 하루 두 번, 두 스푼씩 꾸준히 드셔보세요. 우리 콩의 영양이 몸속에 부드럽게 흡수되어 일상의 활력을 채워줘요.

◼︎ 요리에 풍미를 더할 때
물이나 요거트에 타서 가볍게 마시거나, 각종 요리에 천연 조미료로 넣어보세요. 깊고 진한 감칠맛이 살아납니다.