[한국맥꾸룸] 황태 볶음고추장 250g
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[한국맥꾸룸] 황태 볶음고추장 250g

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Key Point

제조과정 활용법 최고급 재료



[한국맥꾸룸] 황태 볶음고추장

황태와 국내산 고춧가루, 찹쌀가루, 메줏가루를 넉넉히 넣어 묵은 항아리에 자연숙성시킨 맥고추장은 달지 않으면서 깊이있는 감칠맛을 가진 전통고추장입니다.

desc_manufacture 제조과정

전통식품명인이 직접 만든 고추장

경북 청송군 주왕산의 맑은 물과 공기 속에서 제 45호 성명례 전통식품명인이 수십 년의 세월 동안 이어온 전통 기법으로 장을 만들며, 30년 이상 사용했던 장독을 접장하여 장기 숙성하므로 감칠맛이 더욱 뛰어난 장을 생산합니다.

desc_utilization 활용법

다양하게 활용하는 황태 볶음고추장

국, 찌개, 탕에 넣어 국물의 감칠맛을 진하게 하거나 비빔밥, 비빔국수에 넣어 비벼 먹어도 좋습니다.

desc_materials 최고급 재료

품질이 뛰어난 국내산 콩과 고추

고급 전통 장류를 제조하기 위해 저렴한 가격의 콩과 고추를 사용하지 않고 원가가 높은 품질 좋은 국산 콩과 고추를 100% 사용하고 있습니다.

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알러지 정보 대두함유
제조사 한국맥꾸룸
원산지 경상북도 청송군
원재료명 고추장(국산)64.53%[고춧가루37%,찹쌀36.5%,메주가루/대두14.2%,엿기름,조청,천일염)국산],조청(국산)5.4%,물엿12.5%,황테체(러시아산)4.03%,양파가루(국산),생강가루(국산),마늘가루(국산),참깨(국산)

보관방법:개봉 후 냉장보관

한국맥꾸룸은 1989년 '전통의 맥을 이어가고자 하는 꾸러미'라는 소중한 의미를 담아 만들어졌습니다. 경상북도 청송의 맑은 물과 공기 속에서 오랜시간 이어져 온 노하우로 명품장을 빚어내고 있습니다.

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