[은하수산] 국내산 광어회 밀키트 354g
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[은하수산] 국내산 광어회 밀키트 354g

은하수산

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냉장•냉동
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[은하수산] 국내산 광어회 밀키트 354g

흰살 생선 중에서도 담백하고 고소한 맛이 좋아 많은 분들이 부담 없이 즐겨 드시는 광어회를 밀키트로 구성했습니다.
은하수산의 광어회는 가공 후 급냉하여 신선하고 토실토실한 광어의 부드러운 속살만을 담았습니다. 쿠팡과 마켓컬리에서 신선회 분야 압도적 1위에 빛나는 브랜드 제품입니다.

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생산유통과정

깨끗하고 신선하게 담아내었습니다!

신선한 광어를 엄선한 뒤 급냉 처리한 제품으로 부드러우면서도 탄탄한 육질과 신선한 풍미가 그대로 느껴집니다. 팩 속에 초고추장, 간장소스, 와사비를 기호에 맞춰 찍어 드시면 더욱 풍부한 광어의 맛을 느낄 수 있습니다.

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제조과정

50여년 역사, 수산업의 명장 은하수산!

은하수산은 원물가공에서 상품입고까지 ONE-STOP 시스템을 도입하여 양식장에서 최종상품 생산까지 전 공정에 콜드체인을 적용하여 모니터링 하고 있습니다.
HACCP 및 코스트코 Audit 인증 시설 내에서 엄격한 위생관리를 시행하고 있으며, 초고압 살균기, 활어필렛기, 어패류 자동 세척 라인, 가스치환 포장기 등의 첨단 장비를 통해 신선하고 안전한 제품들을 생산하고 있습니다.

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활용법

광어회 밀키트 구성정보!

재미있는 생선모양의 플라스틱 트레이에 냉동된 회와 간장초장 등이 2벌씩 포장되어 있습니다. 회는 먹기좋게 약간 도톰하게 썰어져있습니다.
광어회, 간장 소스, 초고추장, 와사비 각 2조로 구성되어 있으며 횟감은 찬물에 비닐 채로 담가두면 손쉽게 해동이 됩니다. 광어회 비닐포장의 옆쪽을 길게 가위로 잘라 비닐장갑을 끼신 후 필렛들을 꺼내시면 됩니다.
위생적으로 처리된 트레이이니 캠핑이나 바베큐시에도 안심하고 간편하게 사용하세요.

Customer Reviews

Based on 51 reviews
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a
a.h.

얼린 회라 회 고유의 식감은 많이 나진 않아요.
물이 많아서 해동후 키친타올을 깔고 먹어야해요.
굉장히 두툼하게 썰려 있고 앞뒤로 광어고 그게 2키트라 양은 많아요.
배부르게 먹을 수 있어요. 집에서 초밥으로 만들면 좋을 것 같아요.

H
H.O.

양도 많고 아주 맛있습니다. 먹기전에 키친타올로 수분 제거해주면 훨씬 좋은 식감을 느낄 수 있습니다

J
J.K.

주변에 횟집이 없는 곳에 사시는 분들께는 괜찮을 것 같아요. 페이퍼 타월로 물기 쫙 빼고 드세요.

S
S.S.

저번에 구매해봤는데 생각보다 괜찮아서 재구매해요 한인 회를 전혀 접할 수 없는 곳에 사시는 분들이라면 추천해요

E
E.A.

얼었던거라 녹았을때 물기가 생기는것만 빼면 최고입니다. 맛도 좋고 고향 생각도 나고 다시 구매할 생각입니다.

소.장.

한달 전 맨해튼 h마트에서 35달러에 파는걸 봤었는데 7-90달러길래 절대 안사야지하다가 세일할 때 한 번 사봤습니다ㅎ 양은 접시에까지 놓으니 생각보다는 많았는데 맛이.. 식감이 약간 황태? 북어? 같은 질감과 회의 질감이 반반이었어요. 정말 너무너무 흰살회가 먹고싶어서 항공권이라도 끊고싶을 때는 추천입니다

B
B.D.

아직 안먹엇는데 너무 기대되요ㅡ
두개나 구매했는데..

J
J.K.

푸석한 감이 살짝 있었지만 간편하게 한 끼 잘 먹었어요. 많이 세일할 때 한 번 더 시도해 보려고요.

M
M.S.K.

물론 횟집에서 먹는것만큼 싱싱하진 않아도, 주변에서쉽게 구하지 못하는것 치고는 먹을만 했어요. 지난번은 돈이 아깝지 않다 생각할만큼 맛있었는데 이번에는 물러진 부분이 있었습니다. 냉동 상태에 따라 그런건지 잘 모르겠지만, 우럭회는 다 먹고 광어회 남은건 진양물회 주문한거에 넣어 먹으려고 냉동실에 넣었네요. 다시 시도해보고 또 주문할지 결정해야 겠네요..

J
J.K.

해동 후 물기 좀 더 제거하고 먹으니 나쁘지 않았습니다.

은하수산은 초창기 부산·경남 지역을 거점으로 인프라 구축 및 유통망 확보에 힘썼고, 이후 대형 유통마트 영업 확대 전략으로전국 단위 대도시로 거점을 확대해 나갔습니다.
2010년대 해외 글로벌 소싱 유통망 확대와 대량 생산 자동화 설비 구축으로 연매출 천억대의 대형 수산업체로 성장하였습니다.
이제 은하수산은 국내외를 아우르는 수산물 플랫폼 구축으로 글로벌 리더로서의 미래를 설계하고 있습니다.