고창조은장어 고창 풍천 민물장어 (초벌구이)

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[고창조은장어] 고창 풍천 민물장어 (초벌구이) 1kg - 초벌후 순살 500g - 600g

촉촉한 간편 장어구이

[고창조은장어] 고창 풍천 민물장어 (초벌구이) 1kg - 초벌후 순살 500g - 600g

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[고창조은장어] 고창 풍천 민물장어 (초벌구이) 1kg - 초벌후 순살 500g

보양식의 대표 식품 장어, 전북 고창에서 최고급 품질의 장어만을 엄선하였습니다. 또한, HACCP 인증 받은 안전하고 청결한 환경에서 깨끗하게 손질하여, 간편하게 드실 수 있는 초벌구이 상품입니다.

제품의 실중량은 초벌 후 순살 550g 정도 됩니다. (구성품 포함 1kg 내외)
생장어 1kg에서 머리, 뼈, 내장 등을 손질한 다음 초벌하여 기름과 수분이 빠진 제품이기 때문입니다.

전북 고창군의 대표 특산물: 고창풍천장어

풍천장어는 우리나라 1종(토종) 자포니카 종입니다. 2종(외래종)에 비해 맛이 일품이고, 느끼하지 않으며, 담백한 것이 큰 특징입니다. 또한, 각종 성분과 비타민, 단백질 함량이 월등히 높아 보양식으로 많이 찾는 대표 식품입니다. 조은장어는 1종(토종) 자포니카 민물장어만 취급합니다.

위생적인 HACCP인증시설

신선하고 품질 좋은 식품에 이어 위생적인 부분도 신경씁니다. 조은장어는 HACCP 인증을 받았으며, HACCP에서 매년 3회, 불시검사를 통하여 제조 및 시설관리를 체계적으로 관리 받고 있습니다.

건강과 맛을 맛있게 활용할 수 있는 장어

장어는 소금구이, 양념구이, 장어초밥, 장어덮밥 등으로 다양한 요리가 가능합니다. 더불어 건강까지 챙길 수 있는 보양식품입니다.

California Proposition 65

WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

제조사	조은장어
원산지	전라북도 고창군

풍천장어의 고장! 전라북도 고창군에 위치해 있으며, 산지직송으로 품질 좋은 신선한 장어를 받아, HACCP 인증 받은 시설에서 안전한 식품을 제조합니다.

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