[한국직배송 C] 명정어가 반건조생선 세트 C(열기 28미) 3.4kg
강원도 묵호항에서 60년동안 3대에 걸쳐 이어온
동해특상품 반건조생선!
지난 1,2차 직배송 판매 때의 뜨거운 성원으로 감사의 앵콜전을 준비했습니다!
바닷바람과 산바람이 교차하는 청정 강원도 묵호항에서 자연풍에 말린 반건조생선을 소개합니다.
지난 60년간 3대에 걸쳐 최상품 반건조생선을 생산해온 '명정어가'의 제품들이죠.
간편하게 에어프라이어나 후라이팬에 구워드시거나 찜이나 조림으로 드시면 그 특별한 맛을 경험하실 수 있습니다.
❉ 저장성을 가진 반건조생선을 진공포장하였기에 해동상태에서 일주일 이상 보관이 가능하며, 처음 1회는 재냉동해도 무방합니다.
❉ 지금 구매하시면 미국시간으로 9월 24일(일)부터 배송이 진행됩니다.
생산유통과정
상품구성 : 열기 28미
열기 : 볼락이라고도 불리는 열기는 크리미하고 부드러운 감칠맛이 일품이죠. 단백질과 아미노산이 풍부해 피부미용과 두뇌영양에 좋습니다.
(크기 : 22cm 내외 / 무게 130g 내외)
위생적이고 안전하게 담아 얌전한 부직포 가방에 보내드립니다.
영양성분
영양가득한 반건조생선의 특징!
생선을 건조하게 되면 비린내는 덜해지고, 쫄깃한 식감은 살아나며, 생선 특유의 풍미가 풍성해집니다. 각종 영양소가 배가되는 것은 물론이죠.
우리 선조들의 지혜가 담기고 명인의 손길이 담긴 정통 반건조생선을 맛보세요!
활용법
비늘과 내장까지 싹 발라내어 조리가 간편합니다!
깨끗하고 위생적으로 비늘과 내장까지 발라내어 별도의 간 없이 굽거나 찌면 됩니다. 반건조생선 특유의 꾸덕하고 쫄깃한 맛에 비린내가 나지 않습니다.
후라이팬에 올리브기름 또는 버터와 함께 구우시거나 에어프라이어에 180도 15분 정도 구우시면 겉바속촉의 맛있는 생선구이를 즐기실 수 있으며, 조림으로 드셔도 아주 좋습니다. 특히 찜으로 드시면 육질이 부서지지않아 더욱 촉촉하게 쫄깃하게 드실 수 있습니다.
❉ 해동방법 : 포장상태에서 차가운 물에 담가두시거나, 조리하기 3시간 전 냉장실에 두어 자연해동시킵니다.
검증된 품질
KBS '한국인의 밥상'에 방영!
2023년 2월 23일, KBS '한국인의 밥상'에 최불암 선생의 구수한 나레이션으로 방영되었습니다.
네이버스토어에서 1만2천리뷰로 인기리에 판매중인 상품입니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.