활용만점, 비법레시피 만능된장

[한칼식품] 대구맛집 땡초비빔된장400g

한칼식품

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[한칼식품] 대구맛집 땡초비빔된장 530g

대구맛집 '한칼칼국수'의 비법 레시피로 만든 만능된장!
숙성 재래된장과 다진 청양 고추 베이스에 간양파, 간마늘, 표고버섯가루 등을 황금비율로 믹스하여 만든 땡초비빔된장은 비빔장 뿐 아니라 고기 먹을 때 소스 및 쌈장으로, 된장찌개 & 강된장도 끓여 먹을 수 있는 만능된장입니다.

생산유통과정

어떻게 생산하게 되었나요!

대구의 유명한 맛집 ‘한칼칼국수’에서 메인 메뉴인 칼국수가 나오기 전 서비스 메뉴로 공기밥에 비벼 드시라고 ‘땡초비빔된장’을 같이 내어드립니다. 이를 드셔 보시고는 많은 고객들이 따로 구매하고 싶다고 찾으시어 온/오프라인 시장에 본격적으로 유통하게 되었습니다.

제조과정

이런 점이 달라요!

4無첨가 웰빙 식품으로 합성보존료, 착색료, 감미료, 착 향료를 전혀 사용하지 않았습니다. 일 500개만 한정으로 생산하는데요. 된장과 땡초를 베이스로 하는 유니크한 제품으로 숙성 재래된장이 34.15% 첨가되어 있어 쌈장 대용 또는 된장찌개나 강된장 소스로 다양하게 활용이 가능합니다.

활용법

땡초비빔된장, 맛있게 먹는 방법!

1. 짜두리 채소를 쏭쏭 썰어 비빔밥으로
비빔밥 해먹을 채소를 적당하게 썰어 넣어도 좋고, 냉장고에 남아있는 나물이 있다면 한 번에 투하하고 마지막으로 땡초비빔된장을 쏙 넣어 비벼보세요.

2. 고기와는 늘 찰떡궁합
삼겹살, 수육, 보쌈, 소고기 등 다양한 고기에 곁들여 먹으면 고기의 느끼한 맛을 땡초비빔된장이 꽉 잡아줘요. 단, 너무 많이 먹게 되는 부작용이~

3. 된장찌개, 강된장을 5분만에
뚝배기나 생수, 멸치 육수 등 300cc를 넣고 땡초비빔된장과 일반 된장을 각 크게 한 스푼씩 풀고 각종 채소와 두부를 썰어 넣어 바글바글 5분 이상 끓여주세요.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

대구 칠성동의 칼국수 맛집 '한칼칼국수'에서 유명해진 비빙된장과 만능볶음장을 시중에 출시했습니다. 철저한 위생 관리 시스템 아래 엄선한 좋은 식재료로 까다로운 조리과정을 거쳐 생산되는 제품이니 만큼 안심하고 드셔도 됩니다.

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Customer Reviews

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S.C.

된장찌개, 청국장 찌게에 추가해서 먹으니 맛이 더 좋네요.

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H.L.

후기가 너무 좋아서 구매해본 제품인 데 이제는 땡초비빔된장이 냉장고에 없으면 못살아요ㅠㅠ 매주 한두번씩은 꼭 먹고 조금 남으면 아껴먹게되는 저희집 냉장고 필수템이에요...이제는 세일한다 싶으면 남아있어도 쟁여놔요ㅎㅎㅎ
평소에는 주로 집에 있는 반찬과 함게 비벼서 비빔밥을 해먹거나 된장찌개 할 때 많이 하는 데 나물 종류가 없어도 그냥 된장만 비벼먹어도 정말 맛있어요! 떙초비빔된장이라는 이름답게 매콤한 맛이 정말 신의 한 수입니다! 맛있게 매워서 한번 빠지면 나올 수가 없네요!!! 아마 한번도 안먹어본사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없지 않을까....ㅋㅋㅋㅋ
친구가 저희집 놀러와서 먹어보고 다음에 자기 거도 꼭 같이 사달라고 부탁할 정도로 한국 사람이라면 다들 좋아할 맛이 아닐까 생각합니다! 완전 추천!!!!

맛있게 드셨다니 기쁩니다.
드시는 방법도 다양하게 소개해 주셔서 감사합니다.

S
S.K.

이거 밥도둑이예요! 반찬 없고 입맛도 없을때 그냥 이거랑 밥이랑 먹어도 맛있어요 🥹

J
J.L.

매운 거 좋아해도 잘 못먹는 우리 식구의 필수템이 되어버렸어요. 적당한 매운맛이 좋네요.너무 맛있어서 자꾸 그매하는데 가격대비 양이 적고 대용량이 판매되면 좋겠어요

Y
Y.K.

된장 진짜 넘넘 맛있어요!! 고추항 덕분인지 된장의 쿰쿰한 냄새도 거의 안 느껴지고요.
된장국 끓여 먹어도 맛있구요(일반 된장이라 섞어서 끓이라고 안내하고 있지만 이것만 넣고 소금으러 간 조절해서 먹어도 맛있더라구요). 고기나 순대 먹을 때 곁들여도 아주 좋아요. 그리고 잡곡밥과 각종 채소들 준비해소 이 된장이랑 먹어도, 깔끔하고 아주 좋아요.
냉장고에 있으니 왠지 마음이 든든합니다 ㅋㅋㅋ

C
C.

아직 먹러보진 않았지만, 배송상태는 양호했습니다.

s
s.K.

양배추에 쌈싸먹으면 너무 맛있어요!!!

J
J.L.

큰 사이즈 있으면 좋겠어요. 너무 금세 떨어져서요. 온 가족이 좋아해요.

J
J.L.

너무 맛있어요!!! 매운 거 못먹는 우리식구 입맛에도 맞고,다만 양이적고 가격이 좀 비싼게 흠이네요.

S
S.J.

왜 리뷰가 많고 좋은지 알겠어요 그냥 먹으면 씹을수록 매콤한 맛이 나와요! 고기 찍어먹어도 맛있고 이대로 강된장 끓여먹어도 엄청 맛있을 것 같아요!