활용만점, 비법레시피 만능된장

[한칼식품] 대구맛집 땡초비빔된장 400g

한칼식품

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[한칼식품] 대구맛집 땡초비빔된장 530g

대구맛집 '한칼칼국수'의 비법 레시피로 만든 만능된장!
숙성 재래된장과 다진 청양 고추 베이스에 간양파, 간마늘, 표고버섯가루 등을 황금비율로 믹스하여 만든 땡초비빔된장은 비빔장 뿐 아니라 고기 먹을 때 소스 및 쌈장으로, 된장찌개 & 강된장도 끓여 먹을 수 있는 만능된장입니다.

생산유통과정

어떻게 생산하게 되었나요!

대구의 유명한 맛집 ‘한칼칼국수’에서 메인 메뉴인 칼국수가 나오기 전 서비스 메뉴로 공기밥에 비벼 드시라고 ‘땡초비빔된장’을 같이 내어드립니다. 이를 드셔 보시고는 많은 고객들이 따로 구매하고 싶다고 찾으시어 온/오프라인 시장에 본격적으로 유통하게 되었습니다.

제조과정

이런 점이 달라요!

4無첨가 웰빙 식품으로 합성보존료, 착색료, 감미료, 착 향료를 전혀 사용하지 않았습니다. 일 500개만 한정으로 생산하는데요. 된장과 땡초를 베이스로 하는 유니크한 제품으로 숙성 재래된장이 34.15% 첨가되어 있어 쌈장 대용 또는 된장찌개나 강된장 소스로 다양하게 활용이 가능합니다.

활용법

땡초비빔된장, 맛있게 먹는 방법!

1. 짜두리 채소를 쏭쏭 썰어 비빔밥으로
비빔밥 해먹을 채소를 적당하게 썰어 넣어도 좋고, 냉장고에 남아있는 나물이 있다면 한 번에 투하하고 마지막으로 땡초비빔된장을 쏙 넣어 비벼보세요.

2. 고기와는 늘 찰떡궁합
삼겹살, 수육, 보쌈, 소고기 등 다양한 고기에 곁들여 먹으면 고기의 느끼한 맛을 땡초비빔된장이 꽉 잡아줘요. 단, 너무 많이 먹게 되는 부작용이~

3. 된장찌개, 강된장을 5분만에
뚝배기나 생수, 멸치 육수 등 300cc를 넣고 땡초비빔된장과 일반 된장을 각 크게 한 스푼씩 풀고 각종 채소와 두부를 썰어 넣어 바글바글 5분 이상 끓여주세요.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

대구 칠성동의 칼국수 맛집 '한칼칼국수'에서 유명해진 비빙된장과 만능볶음장을 시중에 출시했습니다. 철저한 위생 관리 시스템 아래 엄선한 좋은 식재료로 까다로운 조리과정을 거쳐 생산되는 제품이니 만큼 안심하고 드셔도 됩니다.

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Customer Reviews

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S.C.

청국장 찌개, 생선 찌개 등에 추가하니 맛이 더 좋아지네요.

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E.H.

양배추쌈하고 먹으니 맛있어요

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Y.C.

별미네요. 입맛돌아요

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s.y.

아직 먹어보지 못했지만 기대됩니다.

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e.B.

이거 일주일도 안되서 다 먹고 또 구매했어요. 진짜 맛있어요. 입맛없을때 밥에 비벼먹어도 좋고 오이 찍어 먹어도 너무 맛있어요. 가격은 조금 비싸긴 하네요 ㅠㅠ

G
G.C.

찌게나 국을 살려주는 양념입니다!!

C
C.M.

밥비벼먹기 좋아요.

m
m.c.

쟁여놓는 제품입니다. 쌈장 비빔밥 만능이에요.

Y
Y.L.

리뷰가 좋아 구매했는데 매콤하니 맛있네요!

j
j.y.

매콤하면서 구수한게 그냥 비빔밥에 비벼먹어도 너무 맛있네요 ㅎㅎ