[한칼식품] 대구맛집 땡초장 수제비 밀키트 1250g
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[한칼식품] 대구맛집 땡초장 수제비 밀키트 1250g

갱상도 스타일~ 엣지있는 수제비 한번 드셔보이소!

대구 칠성동의 유명한 맛집 ‘한칼칼국수’의 인기 메뉴인 땡초장 수제비를 간편하게 밀키트로 구성했습니다.
된장베이스의 국물에 재래된장과 청양고춧가루를 믹스한 특제다대기를 추가하여 얼큰하고 시원하게 속을 풀어줍니다.
끓일 때 냄새 부터가 식욕을 자극하여 없던 입맛도 돌려드릴 것입니다!

생산유통과정

어떻게 생산하게 되었나요!

한칼칼국수는, 매장에서 드셔본 분들의 순수 입소문만으로 대구 칼국수의 맛집으로 자리잡게 되었습니다. 칼국수와 수제비, 땡초된장 등을 드셔 보시고는 많은 고객들이 따로 구매하고 싶다고 찾으시어 온/오프라인 시장에 본격적으로 유통하게 되었습니다.

제조과정

모든 것은 깔끔하고 시원한 멸치베이스부터!

액상스프나 분말스프와는 차원이 다른 진짜 멸치 육수베이스를 사용합니다. 통영수협으로부터 직접 공수받아 바싹 말린 멸치와 다시마, 무, 양파, 대파, 고추씨를 넣어 진하게 뽑은 육수이죠. 한국에서는 육수만 따로 추가구매하시는 고객들도 많습니다.

담백하면서 쫀득한 생수제비!

담백하면서도 쫀득한 식감이 일품인 생수제비로, 조리 후 시간이 경과해도 퉁퉁 불지 않아 마지막 면발까지 맛있게 드실 수 있습니다.

얼큰하고 시원한 특제 다대기!

고추장 베이스가 아닌, 재래된장 베이스와 청양고춧가루를 믹스한 특제다대기로 텁텁하지 않고 시원하며 깔끔합니다.

화룡점정! 땡초비빔된장!

한칼 수제비에만 들어있는 세상 별미인 땡초비빔된장 40g으로, 모르는 사람 빼고 다 안다는 네이버 리뷰 1만개를 돌파 제품입니다!

활용법

간편하게, 맛있게 끓이는 방법!

1. 적당한 사이즈의 냄비에 육수를 넣고 끓인다. 나머지 재료는 조리가 편하도록 포장지를 제거한 후 접시에 세팅해 둔다.
2. 냄비에 육수와 야채, 땡초장다대기를 넣는다. (2/3정도 넣고 매운정도를 맞춘다)
3. 육수가 끓어 오르면 4분정도 더 끓인다.
4. 먹기 좋은 그릇에 담아 김가루와 깨소금을 토핑하면 완성!!!

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

대구 칠성동의 칼국수 맛집 '한칼칼국수'에서 시그니처 메뉴인 들깨칼국수와 들깨수제비, 땡초장 수제비를 밀키트로 출시했습니다. 철저한 위생 관리 시스템 아래 엄선한 좋은 식재료로 까다로운 조리과정을 거쳐 생산되는 제품이니 만큼 안심하고 드셔도 됩니다.

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Customer Reviews

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k.H.

I just added a little bit of spicy paste, and saved it for the next time. It is more like 1 serving without any added vegetables, but I saved the soup for the next time too. I think I can make my own dough and use this leftover soup and paste. It is good.

e
e.Y.

마늘향이 넘 강하지만 수제비반죽이 대만족

H
H.K.

장수제비 맛입니다!! 맵지만 맛있어요!!

G
G.L.

수제비 맛있어요.

J
J.J.

주문할때마다 사게 되네요

A
A.H.Y.

수제비 반죽 쫄깃하니 맛있어요~

J
J.J.

매운양념 없이도 맛있어요.

S
S.C.

지인한테 수제비 양은 작지만 맛있다고 추천 받아 샀어요.
기대됩니다.

e
e.Y.

맛있어요

가.송.

매번 구매하는데 구매수량 늘려주면 좋겠어요