[한칼식품] 대구맛집 땡초장 다대기 400g

빨간 국물요리를 위한 비법 양념장!

대구 맛집 '한칼칼국수'의 국·탕·찌개 빨간 국물요리를 위한 비법 양념장을 소개합니다. 기존 한칼 칼국수 밀키트의 기본 구성으로 들어있는 땡초장다대기를 드셔 본 고객님들의 끊임없는 요청으로 대용량 제품 출시하였습니다!

● 간편한 냉장고 필수품 기본양념!

재래 된장과 마늘, 청양 고춧가루를 믹스한 한칼만의 특제 다대기로 국물 맛이 한층 더 깊고 칼칼합니다. 시중에 판매되고 있는 얼큰 다대기와 차별화된 맛을 자랑하죠. 기존의 캡파우치에서 더욱 안전하고 깔끔한 원터치캔 용기로 바꾸었습니다.

● 어떻게 생산하게 되었나요!

대구의 유명한 맛집 ‘한칼칼국수’에서 메인 메뉴인 칼국수가 나오기 전 서비스 메뉴로 공기밥에 비벼 드시라고 청양고추 다대기를 같이 내어드립니다. 이를 드셔 보시고는 많은 고객들이 따로 구매하고 싶다고 찾으시어 온/오프라인 시장에 본격적으로 유통하게 되었습니다.

● 맛있게 드시는 방법!

청양 고춧가루로 만든 다대기라 매운 것을 못 드시는 분들에겐 많이 매울 수 있으니 생각하신 양의 반 정도(신라면 정도)를 먼저 넣고 맛을 보신 후 입맛에 맞춰 양을 추가하시는 게 좋습니다.
감자탕이나 시래국, 콩나물 해장국, 알탕 등 국, 탕, 찌개를 좀 더 얼큰하게 드시고 싶을 때 땡초장다대기를 넣어 드시면 국물 맛이 한층 더 깊고 칼칼해집니다.