[오제이씨푸드] 고급 미(味)친 양념게장 1kg
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[오제이씨푸드] 고급 미(味)친 양념게장 1kg

오제이씨푸드

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냉장•냉동
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[오제이씨푸드] 고급 미(味)친 양념게장 1kg

매콤한 특제양념에 국내산 꽃게를 함께 숙성시켰습니다. 자극적인 매운맛이 아닌 풍미가 살아있는 고급스런 매콤함이 혀를 감싸는 환상적인 맛입니다.
깔끔한 양념맛을 위해 한약재와 과일 등을 넣고 정성껏 졸여 담백한 깊은 맛으로 자꾸만 생각나는 맛깔나는 양념을 완성했습니다.

 

❉ 구성
꽃게 17조각 : 700g(70%)
양념소스 : 300g(30%)

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생산유통과정

연평도에서 가을에 잡은 고급 꽃게로만 만들었습니다!

1년 중 꽃게의 살이 차오르기 시작하는 가을에 연평도에서 조업된 꽃게만 사용한 고급 간장게장입니다. 살이 꽉 찬 꽃게의 농익은 풍미와 양조간장의 고소한 감칠맛이 남다른 제품입니다.
꽃게는 바다 수온이 차가워질수록 활동량이 증가하는데, 추운 바다에서 활동량이 많은 꽃게일수록 내용물이 튼튼하고 살이 꽉차있으며 맛도 답니다.

❉ 꽃게의 알과 살이 튼튼하게 형성함에 있어 가장 중요한 핵심은 조업되는 해역의 수온과 수심 그리고 파도의 물결입 니다. 우리나라 꽃게가 조업되는 해역 중 연평도 해역이 꽃게가 성장하는데 있어 최상의 자연환경을 갖추고 있습니다.

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제조과정

각종 한약재와 야채로 만든 특제 양념소스로 만듭니다!

특제 양념게장에 신선한 꽃게의 껍질을 수작업으로 정성껏 발라내어 간편하게 드실 수 있습니다.
깔끔한 양념맛을 위해 한약재와 과일 등을 넣고 정성껏 졸여 담백한 깊은 맛으로 자꾸만 생각나는 맛깔나는 양념을 완성했습니다.

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검증된 품질

꽃게 업계의 신뢰의 상징, 오제이씨푸드!

​오제이씨푸드는 지난 25년간 제철 냉동 암꽃게를 국내외에 도매, 공급, 수출하고 있는 꽃게 전문기업입니다.
그동안 매일 새벽 수산물을 직접 눈으로 확인하여 초대량으로 수매하는 독자적인 선별 노하우를 갖고 있으며, 검증된 최신 위생시설(HACCP)은 물론, 수 천톤의 물량 보관이 가능한 최신식 대형 냉동창고를 보유하고 있습니다.

Customer Reviews

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S.L.

게장 먹다남은걸로 꽃게찌개 끓여먹어도 맛있는것 같아요. 개인적으로 절반은 날것으로 먹다가 나머지 반은 익혀먹는걸 선호하는데 익혔을때 양념이 맛있네요~

S
S.L.

아주 싱싱한 게장맛은 아니지만 그립던 양념게장을 먹었다는데 의의를 두고있어요ㅋㅋ 게살 짜내서 국수랑 비벼먹었는데 양념맛 자체는 너무 달지않고 맵지않아서 괜찮았어요. 배송과정중의 문제인지는 모르겠지만 게의 신선도가 조금 아쉽네요.

J
J.L.

게장이 싱싱한게 양념도 적당히 매콤하면서 아주 맛있어요. 배송도 얼은 상태로 잘 배송되었어요. 다음엔 간장게장도 맛보고 싶네요

S
S.L.

강추!!! 양념이 넘 맛있어서 밥비벼먹어도 좋아요

A
A.L.

도착하자마자 해동해서 먹었어요. 게살이 꽉 차있고 흐물거리지도않고 탄탄하고 맛있어요. 양념도 적당히 맛있게 매워서 좋았어요. 재구매의사 100%!

J
J.C.

게가 신선하고 양념도 맛있어 먹을 때마다 행복해요. 양념도 넉넉해 남은 양념을 다른 것에 무쳐 먹어도 굉장히 맛있더라구요. 먹고 더 주문해야겠어요.

저희 울타리몰을 이용해주셔서 감사합니다.
남은 장에 조금은 생소하게 느껴지실수 있으나, 연어를 담궜다 밥에 비벼먹으면 연어의 특유 느끼한맛없이 맛있는 덮밥으로도 즐겨보실수 있습니다.
앞으로도 좋은 상품으로 고객님을 찾아뵙는 울타리몰 되겠습니다!

​오제이씨푸드는 지난 25년간 제철 냉동 암꽃게를 국내외에 도매, 공급, 수출하고 있는 꽃게 전문기업입니다. 그동안 좋은 꽃게의 수매는 물론, 독자적인 선별 노하우를 통해 수율을 일정하게 보장하여 업계에 다수를 공급해오고 있습니다. 간장게장으로 유명한 유수의 업체들이 오제이씨푸드의 제철 꽃게를 사용하고 있으며, OEM 형태로 오제이씨푸드에서 제조되고 있습니다.