[하늘농가] 한국산 생데친 순바라 깻잎나물 250g

신선한 국내산 순바라 깻잎을 
데쳐서 담아 급냉한!

대한민국 식품명인 고화순 선생의 솜씨로 담은 국내산 깻잎나물을 소개합니다.
맑은 햇살과 땅의 기운을 먹고 자라 건강하고 깨끗한 국내산 나물을 간편하게 사용하세요.
순바라 깻잎은 일반 잎바라 깻잎보다 부드럽고 향이 짙으며 영양소는 더 높고 열량은 더 낮습니다.

● 깨끗하고 편리하게 즐기세요!

신선한 국내산 순바라 깻잎나물을 위생적으로 데친 후 급냉하여 일체의 첨가물 없이 깨끗하게 담았으니 안심하고 드세요.
용량도 250g으로 넉넉히 담았습니다.

● 국내산 깻잎 볶음!

* 재료 : 데친 깻잎, 들깨가루 3T, 쪽파 20g
* 양념 : 다진마늘 1T, 들기름 1T, 진간장 1T, 식용유, 국간장 ½T
1. 데친 깻잎, 다진마늘, 진간장, 국간장, 들기름을 넣고 조물조물 간이 베도록 무쳐줍니다.
2. 팬에 기름을 두르고 무친 깻잎을 넣고 볶아줍니다.
3. 들깨가루를 넣고 한번 더 볶아줍니다.
4. 볶아진 순바라깻잎을 접시에 담아 쪽파로 마무리 해줍니다.
5. 간이 싱겁다면 소금으로 간을 맞춰 줍니다.

● 나물요리의 대가 고화순 명인!

대한민국 식품명인 90호 고화순 선생은 외할머니로부터 배운 고사리나물 제조법을 4대째 100년을 계승하고 있습니다.
고화순 명인의 솜씨로 만든 하늘농가의 상품들은, 철저한 위생관리와 끊임없는 상품개발로 상품 하나하나의 가치가 높고 품질이 뛰어납니다.