[순창문옥례] 양념깻잎장아찌 150g

[순창문옥례] 양념깻잎장아찌 150g

순창문옥례

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냉장
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[순창문옥례]양념깻잎장아찌 150g

`대한민국 식품명인 36호`에 빛나는 문옥례 할머니의 비법을 고스란히 이어받아 만드는 정통 전라도식 장아찌입니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길을 거쳐 재래 방식대로 만들어 짜거나 달지 않으며 깊고 그윽하며 풍성한 우리네 옛날의 맛 그대로입니다.

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산지환경

안개로 인해 장담금 문화가 발달한 순창

순창은 예로부터 맑고 깨끗한 자연환경과 안개가 자주 발생하는 지리적 특성이 있어서 장의 발효, 숙성에 적합합니다. 이러한 천혜의 기후조건으로 인해 타지방과는 차별된 특유의 장담금법과 장맛을 지켜왔으며 현재는 7대째 내려오는 전통과 장인정신을 계승하여 순창 지역만의 독특한 전통음식을 만들고 있습니다.

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제조과정

위생적인 환경에서 제조되는 안전한 먹거리

계약재배하여 엄선된 국내산 원재료를 바탕으로 위생적이고 안전한 제조시설에서 엄격한 원칙과 시스템으로 모든 제품을 생산하고 있습니다.

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검증된 품질

식품명인, HACCP 인증

식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 '대한민국 식품명인 36호'로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 관리합니다.



알러지 정보 대두 함유
제조사 순창문옥례식품
원산지 전라북도 순창군
원재료명 깻잎42.6%(국산),물엿,한식간장10.5%[한식메주{대두(국산)},천일염(국산)],고춧가루5.4%(국산),까나리액젓(국산),마늘(국산),무(국산),생강(국산),파(국산),참깨(국산),흑설탕

보관방법: 냉장보관하세요(0~10℃)

State of CA only

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Customer Reviews

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M
M.

가격대비 괜챦아요. 그냥 괜챦아요.. 늘 먹던 브랜드 깻잎이 품절이라 그냥 주문했어요.

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명
명.강.

반찬없을때 간단히 먹기 좋아요

e
e.Y.

할머니맛

Y
Y.K.

가격이 좀 있어서 좀 부담스러웠는데 너무 맛있어요^^ 엄마가 해주셨던 맛이예요. 별로 짜지도 않고 흰밥에 싸서 정신없이 먹었네요 ㅋㅋ
다음에도 주문하고 싶어요.

G
G.K.

아이들이 깻잎 좋아하는데 맛있게 잘 먹네요

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S
S.P.

반찬 없는날 돈까스 랑 한께 먹으면 완전 꿀 조합. 깻잎.
새콤 매콤 아삭한 맛이 너무 맛있어요.

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새콤 매콤깻잎과 돈까스와의 꿀조합 리뷰 감사합니다

h
h.k.

양이 적어서 아쉬운데 깻잎 양념은 진짜 맛있어요.

A
A.c.

설명 안해도 아는 간장 깻잎 짱아치 맛. 짜지 않고 달지 않고 정말 맛있게 잘 먹었어요

H
H.M.

양념이 맛있어서 밥 반찬으로 좋아요!

K
K.l.

I've got to have MORE of this while it's on Sale.
Thanks WooltariUSA!

Thank you for shopping with us!
I'm so glad that you enjoyed our products!

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순창문옥례식품에는 '대한민국 식품명인 36호'에 빛나는 문옥례 할머니의 장담금 비법이 고스란히 담겨있습니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길로 올바른 음식 문화를 만들고자 노력합니다.