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[한국맥꾸룸] 맥우렁쌈밥장
맥우렁쌈밥장은 항아리에서 12개월 이상 숙성된 한식 된장을 사용하여 만든 쌈밥장입니다. 100% 국내산 논우렁살과 인공조미료 없이 숙성된 장만으로 뛰어난 감칠맛과 구수한 맛, 그리고 쫄깃한 우렁이의 식감이 어우러져 입맛을 돋워줍니다.
제조과정
전통식품명인이 직접 만든 쌈밥장
경북 청송군 주왕산의 맑은 물과 공기 속에서 제 45호 성명례 전통식품명인이 수십 년의 세월 동안 이어온 전통 기법으로 된장을 장독에 장기 숙성시켜 만들어 감칠맛이 뛰어납니다.
영양성분
영양만점 된장과 논우렁이
발효된 된장은 소화 흡수율이 85%에 이르기 때문에 소화 촉진과 변비 예방에 좋으며, 국내산 왕우렁이는 칼슘, 비타민, 단백질, 무기질 등 영양이 풍부합니다.
활용법
전통 맥우렁쌈밥장 즐기는 방법
작은 뚝배기나 냄비를 준비하여 쌈장 파우치와 우렁 파우치를 뜯은 후 함께 넣습니다. 뚜껑을 열고 중불이나 약불로 3분간 가열한 후 밥에 비벼먹거나 쌈에 싸서 먹으면 됩니다.
| 알러지 정보 | 조개류(우렁),대두,밀 함유 |
|---|---|
| 제조사 | 한국맥꾸룸 |
| 원산지 | 경상북도 청송군 |
| 원재료명 | 논우렁이100%(국내산),한식된장{메주[콩/대두(국산],천일염(국산)},혼합장{된장[대두(외국산:미국,캐나다,호주 등),소맥분(밀:미국산,호주산),정제소금,밀쌀,종국],물엿,발효곡물[소맥분(밀:미국산,호주산),정제소금(국산),밀쌀,종국],백설탕,고추양념},대두(국산),올리고당,정제수,마늘,전분,매실청 |
| 100g당 205kcal | *1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
|---|---|
| 나트륨 2,450mg | 122% |
| 탄수화물 33g | 10% |
| 당류 11g | 11% |
| 지방 3.8g | 7% |
| 트랜스지방 0g | |
| 포화지방 0g | 2% |
| 콜레스테롤 0mg | |
| 단백질 9g | 17% |
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
유의사항:냉장온도에서 해동후 반드시 가열하여 드십시오.
보관방법:냉동보관
State of CA only
⚠️ WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
해당문구는 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
한국맥꾸룸은 1989년 '전통의 맥을 이어가고자 하는 꾸러미'라는 소중한 의미를 담아 만들어졌습니다. 경상북도 청송의 맑은 물과 공기 속에서 오랜시간 이어져 온 노하우로 명품장을 빚어내고 있습니다.