[월정식품점] 줄기상추 장아찌 300g
[월정식품점] 줄기상추 장아찌 300g

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[월정식품점] 줄기상추 장아찌 300g

향긋하고 아삭한 달지않은 장아찌!
화곡동의 유명한 한우맛집 '월정떼루아'에서 반찬으로 나오다가 유명해진, 줄기상추 장아찌를 특급 공수합니다.
일반 장아찌처럼 달큰해서 쉽게 질리는 맛이 아닌 깔끔하고 고급스러운 맛으로, 고기 또는 기름진 음식과 함께 드시면, 느끼함을 고소함으로 바꿔주는 반찬입니다.

산지환경

한우맛집에서 유명해진 줄기상추 장아찌!

강서구 화곡동의 한우맛집 '월정떼루아'는 한우와 와인 매니아들의 성지이죠.
고기를 굽기 전 상차림이 참 아름다운데요. 이곳 반찬들인 각종 절임과 장아찌류들이 특히 맛있습니다.
그중에서도 줄기상추 장아찌는 손님들이 특히 많이 찾으시어, 개별상품으로도 출시하였습니다.

생산유통과정

줄기상추가 무엇인가요!

줄기상추는 상추와 마찬가지로 잎을 생으로 먹는 상추속의 한 종류인데 특이하게 줄기가 두껍습니다. 두꺼운 부분의 직경은 보통 4cm 이상으로 아스파라거스나 샐러리와도 비슷한 모양이죠. 재료의 손질이 까다롭고 원가가 비싸 고급음식점에서 많이 쓰이는 재료이기도 합니다.

제조과정

줄기상추+무말랭이+하늘초고추를 정성껏 숙성한!

최고급 줄기상추와 제주산 무말랭이, 매콤한 하늘초고추를 같이 절여 일주일간의 숙성기간을 거칩니다. 맛있게 숙성된 제품을 고급스럽고 안전한 캔시머용기에 담았습니다.

활용법

숯불에 고기를 구워 와인과 함께 드시면 더욱더욱 행복한 맛!

월정식품 줄기상추 장아찌는 고기와 함께 드실 때 그 위력을 더욱 실감합니다. 깔끔하게 느끼함을 잡아주는 것은 물론, 고기를 질리지 않고 계속 드시게끔 해주는 마법의 반찬이지요.
오늘따라 고기가 좋을 때, 귀한 분과 함께 하는 한상차림에, 센스있게 사이드에 올려주시면 테이블의 품격이 한층 올라갈 것입니다.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

맛있는 음식을 많은 분들과 공유하고 싶었던 제주 월정리에서의 시작, 그리고 추억 그 소박했던 마음의 기억들을 고이고이 간직하고 싶었습니다. 월정소나타, 그리고 월정떼루아 한결같은 정성, 변함없이 이어가겠습니다.

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Customer Reviews

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J
J.L.

짜지않고 은은한 간장베이스에 새콤한데 킥이 있어서 매력있어요. 삼겹살이나 고기요리와 함께, 일반 반찬으로도 너무 잘 애용하고 있어요.

S
S.R.P.

너무너무 아삭하고 달콤시큼합니다!

강추천! 모두가 좋아할맛입니다

B
B.P.

상추줄기 들깨무침을 좋아하는데 절임도 맛있을 것 같아 주문해보있습니다.

S
S.P.

리뷰가 좋아서 주문 했는데요 맛있네요. 아삭아삭 하고 짜지도 달지도 않아 맛있게 먹고 있어요.

E
E.J.S.

전에 다른상품 사면 오는 사은품으로 받아보고 완전 맛있길래 구매했어요. 식감이 살짝 꼬들하면서 아삭하고 고기 구워 먹을때 잘어울려요. 떨어지면 계속 재구매할거같아요!

J
J.L.

궁채 식감이 살아있고 간이 너무 세지 않아, 여러가지 상에 밑반찬으로 올리기 너무 좋아요. 간간히 섞여있는 무랑 고추도 별미예요. 4번째 구입이네요~

H
H.L.

벌써 세번째 구매에요! 줄기상추 장아찌는 울타리에서 처음 봤는 데 구매해보고 너무 맛있어서 매 주문마다 구매하고 있습니다. 줄기상추의 아삭아삭함이 살아있고 특히 대창이나 항정살 같은 기름진 고기 먹을 때 느끼함 잡아주는 걸로 최고에요! 장아찌 자체가 생각보다 매콤해서 저는 더 좋더라구요. 안에 간장 양념?도 엄청 많이 들어있어서 저는 고기 먹을 때 양파절임으로 활용하는 데 진짜 맛있어요ㅠㅠ 버릴게 하나도 없어서 너무 추천하는 제품입니다!!! ㅎㅎ

C
C.

정말 맛있어요!!

H
H.L.

벌써 두번째 주문이에요! 줄기상추 장아찌는 처음 먹어봤는 데 고기 먹을 때 같이 먹으면 순삭이여서 결국 재주문~~~ 뭔가 깔끔하고 고급진 맛이라 계속 찾게돼요!! 무엇보다 맛있어서 추천합니다!!

Y
Y.I.

지난번에는 작은 사이즈로 샀다가 너무 맛있어서 큰 통으로 구매했습니다! 지난번보다 줄기상추 외에 무말랭이랑 고추 비율이 좀더 높아진 것 같아요. (어느쪽이든 맛있어서 상관은 없지만…)