[바다숲] 곱창돌김 선물세트 300g
가장 신선하고 깨끗한
원초로 만든 프리미엄 곱창돌김
바다숲의 눈으로 최상급의 원초를 선택한 프리미엄 곱창 돌김 선물세트입니다.
원초가 굵고 두께가 두툼하고 자연 그대로의 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
· 곱창 돌김 전장 100매
· 상자 사이즈 : 33 * 16 * 28.2cm
· 보관 방법: 밀봉 후 냉동 보관 해주세요.
생산유통과정
꼬독꼬독한 햇 곱창돌김!
일반 김보다 식감이 오도독하고 단맛이 나며 짠맛 없이 감칠맛이 돕니다.
재래 돌김이 나오기 시작하는 한겨울보다 한두 달 먼저인 10월 한 달간만 짧게 나오는 귀한 김으로 사카린 등의 첨가제를 전혀 넣지 않았습니다.
제조과정
친환경 해양생태계의 보물창고! 충남 서산 가로림만!!
가로림만은 해양생태계의 건강도가 국내 상위 25% 수준이며, 2018년 국내 유일의 해양보호 구역으로 지정되었습니다. 바다숲의 원재료들은 자연 생태가 보호된 지역에서 채취됩니다.
검증된 품질
감태명인 인증서, HACCP 인증!
송철수 감태명인은 국내 최초이자 유일한 감태 명인 인증서를 받았으며, 바다숲 최상급 감태 제품들은 HACCP 인증을 보유한 제조 시스템을 통해서 생산됩니다.
최고급 재료
명인이 직접 관리하는 생산∙유통 과정!
12~3월의 한겨울 갯벌에서 감태의 부드러운 부분만 골라 손으로 감태를 채취하여 깨끗한 물로 염분과 뻘을 씻어냅니다. 이후 일정한 틀에 물 써레질로 감태를 고르게 펼쳐 햇볕과 해풍으로 잘 건조시킵니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
바다숲은 감태라는 해조류가 생소했던 1980년도부터 시작되었습니다. 바다숲은 감태에 대해서 만큼은 국내 최고인, 준비된 프리미언 수산물 브랜드 입니다. 바다향이 담긴, 자연 그대로의 가로림만의 식재료를 드립니다. 정성을 들인, 손으로 만든 귀한 먹거리를 드립니다. 국내 유일의 감태 명인의 바다숲 제품들은 국내 호텔, 백화점부터 국내외 미슐랭 레스토랑, 고급 레스토랑에서 확인할 수 있습니다.