[淳昌文礼] 传统大酱
这是传承了被指定为‘第36代韩国饮食大师’的文玉丽奶奶的秘方制成的正宗淳昌大酱。由于是由世代相传的工匠以传统方式手工酿造，所以不咸也不甜，就像我们古老的酱油一样，具有浓郁的口感。
产地环境
由于安溪，酱油文化得以发展
顺昌自古以来就以其明亮和清新的自然环境和安溪的频繁发生而闻名，具有地理特性，非常适合酿造和发酵。因此，顺昌地区开发了独特的酱油制作方法和风味，作为这种自然的后续条件，并且目前正在传承第七代传统和酿造精神，创造出顺昌地区独特的传统食品。
制造过程
在卫生的环境中制造的安全食品
我们在契约栽培下，使用精选的国产原材料，以卫生、安全的制造设施为基础，严格遵循原则和系统生产所有产品。
认证的品质
食品名介, HACCP 认证
获得食品安全管理标准 HACCP 认证的环境中“大韩民国 食品名介 36号”被指定的门款霸名師直接管理所有从接收原材料到产品出货为止的所有过程。
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
| 过敏信息 | 大豆 含有 |
|---|---|
| 制造商 | 顺昌文屋传统食品 |
| 产地 | 全罗北道 顺昌县 |
| 原材料名称 | 大豆88%(国产), 天日盐(国产), 井水 |
保管方法: 请冷藏保管(0~10℃)
顺昌文屋料理中蕴含了‘大韩民国食品名人36号’的文屋料理哈莫尼的秘方。我们努力通过第七代传承的匠人的手艺，打造正宗的饮食文化。
配送指南
退换及返货指南
Customer Reviews
믿고 먹는 브랜드라 사 봤습니다
맛도 좋고 성분도 깨끗하고 가격도 젤 착해서 재구매했어요. 포장도 더 고급스러워졌네요! 이거 하나면 정말 맛있는 할머니 된장찌개 뚝딱 끓입니다.
구수하고 깔끔한 된장맛이 좋아서 매번 구입하는 제품이예요. 첨가물이 없어서 너무 좋아요!
달지않아 괜찮아요
시골된장 맛나고 맛있어요! 다 먹고 또 구매하려구요
맛있어요
된장찌개 끓여봤는데, 단맛 별로 없이 구수하고 좋았습니다. 추천이에요.
괜찮네요
색깔은 좀 진한편인데 아직 열어보진 않았어요. 일반 순창, 청정원보다는 맛있길 바랍니다. 유통기한도 2026년으로 넉넉해요.
고추장이 좋아 주문을 했는 데 하길 잘 했네요. 집된장처럼 구수하고 깔끔하니 맜있습니다. 된장국 막 끓였을 때도 맜있지만 하루 지나 먹어도 맜있어요.
