감칠맛이좋아요~

멸치액젓은 찐한색과 맛으로 기억했는데 이건 색부터 깔끔한 맛일거 같아 구입했고 각종 겉절이에 세지않은 간 맛추기 아주 좋아요.

깔끔하고 고소한 향이 나고 , 무생채에 넣었는데 넘 맛있어요.

김치 담글때도 모든 요리 간 맞출때도 정말 요긴하게 쓰는 재료라 자주 주문하게 되네요. 감칠맛에 감탄!

젓갈이 찐~하고 감칠맛나서 국이나 탕외에 김치 담을때나 요리의 간 맞출때도 적은양으로 맛이 달라진답니다~ 최애제품중 하나네요!

좀 가격이 있다고 생각했는데 용량이 크네요. 맑은데 맛이 싶어서 생각한 것보다 조금 넣으면서 맛 체크하시는 걸 추천합니다. 이거 전골에 넣었더니 한순간에 맛이 풍부해졌어요. 한국에서도 이런 퀄리티는 쉽게 구하지는 못하는 것 같아요.

와 젓갈이 참 좋아요. 비린내도 별로 없이 진한듯한 젓갈이예요. 무로 나박김치를 만들 때 넣었는 데 김치가 참 맛있게 되었어요. 다른 요리에도 종종 넣어봐야겠어요.

시중 마크에서파는 제품보다 감칠맛에 부드러워요

꼼꼼하게 잘 포장되어 왔어요. 마트에 흔하게 파는 멸치액젓보다 가격은 비싸지만 50년 전통으로 만든 젓갈이라 하니 믿고 구매했어요.

포장도 잘되어서 오고요, 품질도 좋아요.
맑아서 김치에도 좋지만, 반찬이나 국 찌개에 사용해도 좋을것 같아요.