[米子언니네] 花蟹酱 480ml
家常菜的女王 选美子 先生制作的
高级花蟹酱!
新鲜的海产品, 香辛菜蔬, 干鱼等以最佳的配合腌制而成的高级花蟹酱介绍给您。
在江南被称为‘家常菜的女王’并获得不变人气的料理研究家选美子先生制作的产品。
以真挚而细腻的花蟹的另一种甘甜味道来品尝料理的风味吧。
● 米子언니네是?
米子언니네品牌是现代百货店无隙中心店及贩售店,现代高级花蟹酱,岛谷洞料理研究所等正在运营中,主要销售日式料理或拌饭,并通过伊巴吉饮食,各种烹饪课堂,著书宅配与顾客沟通。
米子언니네花蟹酱是以西海岸通花蟹和少量的生牛肉,机张山明太鱼和少量的腌明太鱼酱,大虾,各种香辛菜蔬腌制而成。
● 不同的米子언니네酱汁的秘诀!
1) 提取方式
为了最高的香味,材料的提取顺序,加热温度,提取时间的最优化进行了。
2) 加热方式
不是直接加热,而是中汤加热使材料的味道和营养损失最小化。
3) 腌制方式
在20度前后的温度下通过自然冷藏进行腌制,适应每个产品的最佳腌制时间。
● 美味享受的秘诀!
尝试一下不同的味道吧!
- 当搭配泡菜,桔梗泡菜,辣泡菜等各种泡菜时,
- 当在无汤料理(辣汤,拌饭等)中想增加味道时,
- 当在国物料理中想增加风味时,
- 在油炸面包上用酱汁代替时!
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food