오랜 시간 한국인에게 사랑받은 중화요리의 계보를 이어가는 브랜드, 미인중식 홍야입니다. 정직한 식재료와 체계적인 조리법을 바탕으로 온 가족이 안심하고 즐길 수 있는 대한민국 1등급 중화 식품을 만들고 있어요.

신선한 삼선 재료가 듬뿍 들어간 누룽지탕

탱글탱글한 새우와 쫄깃한 오징어, 그리고 향긋한 버섯까지. 삼선 재료를 아낌없이 넣어 중식당에서 갓 끓여 낸 듯한 깊고 풍부한 맛을 그대로 살렸어요. 시원하면서도 구수한 소스의 감칠맛이 일품이랍니다.

마지막 한 입까지 바삭한 도톰한 누룽지

갓 튀겨낸 누룽지를 그대로 담아 소스가 배어들어도 쉽게 퍼지지 않아요. 바삭함이 살아있는 도톰한 누룽지에 진한 소스가 촉촉하게 스며들 때 느껴지는 완벽한 식감의 조화를 경험해 보세요.

냄비 하나로 끝내는 간편한 중식 한 그릇

복잡한 재료 손질 없이 모든 재료를 냄비에 넣고 끓이기만 하면 완성이에요. 바쁜 일상 중에도, 혹은 특별한 안주가 필요한 저녁에도 집에서 간편하게 고급스러운 중식당 요리를 즐길 수 있답니다.

체크 포인트

• 삼선 재료로 구현한 깊고 시원한 중화풍 소스
• 마지막까지 눅눅함 없이 고소하고 바삭한 누룽지
• 재료 손질 필요 없이 냄비 하나로 완성하는 일품요리

울타리 추천 팁

조리법

① 냉동된 소스를 포장 상태 그대로 미지근한 물에 담가 약 10분간 천천히 해동해 주세요.
② 팬에 해동된 소스와 누룽지를 넣고 중불에서 약 3~4분간 잘 저어가며 끓여주세요. 소스가 누룽지에 촉촉하게 스며들면 근사한 삼선 누룽지탕이 완성됩니다.

브랜드 스토리

백 년의 세월 동안 우리 곁에서 소울 푸드가 되어준 중화요리, 그 깊은 맛과 감성을 미인중식 홍야가 고스란히 이어가고 있어요. 한국인이 가장 사랑하는 맛을 분석하고 정직한 원재료를 더해, 누구나 즐길 수 있는 중화 음식을 만듭니다.

세계로 뻗어 나가는 한국식 중화요리의 정수, 미인중식 홍야

2016년부터 국내에서 탄탄한 입지를 다져온 미인중식 홍야는 이제 두바이와 미국, 호주 등 전 세계 12개 도시에서 당당히 그 맛을 인정받고 있어요. 한국을 넘어 세계인의 입맛을 사로잡는 홍야만의 자부심으로, 가장 제대로 된 한국식 중화요리의 정수를 여러분께 선보입니다.