[완도맘] 해남산 배추나물 250g
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[완도맘] 해남산 냉동 배추 나물 250g

무쳐먹고 부쳐먹기 좋은
해남 배추나물!

청정 해남의 자연을 담은 배추나물을 소개합니다.
엄선한 해남산 햇배추를 제철 배추의 노란 속만 선별하여 바로 데치고 손질하여 급냉 후 소포장에 담았습니다.
해동 후 간단히 세척하여 바로 사용하시면 됩니다. 

● 청정 해남에서 나는 신선한 배추우거지!

국내 최고의 청정 토양에서 기른 햇배추로 만들었습니다.
해풍을 맞고 자라 더욱 부드러우며 개운하고 진한 맛이 매력적이죠.
영하 40도의 급속 냉동을 하여 껍질이 물러지지 않고 섬유질이 그대로 살아 있어 개운하고 진합니다.

● 맛있게 드시는 방법!

영양도 풍부하고 섬유질이 가득한 배추우거지. 구수하고 깔끔한 우거지국, 산뜻하고 아삭한 우거지나물, 바삭한 우거지전 등으로 다양하게 활용가능합니다.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

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K.

삶은 후 냉동해서 나오니 편하긴 편하네요.
다만 해동시켜보니 물기 짤때부터 많이 흐물거렸고, 이후에 나물 무쳐 먹었는데 식감도 너무 물컹거려서 제가 원했던 식감은 아니었습니다. (너무 오버쿡된 느낌이었습니다)
약간은 설컹거리는 식감 좋아하시는분들은 참고하시고, 물컹거려도 상관없으신 분들은 편하게 사용하실것 같습니다.