[高敞皱鳍鲨鱼] 高敞丰川民物鲨鱼(初剥鲑鱼)1kg - 初剥后纯肉500g
作为补养食品的代表食材鲨鱼,在全北高敞以最高等级的品质鲨鱼制作而成。此外,获得HACCP认证,在安全和清洁的环境中细心加工,能够方便地享用的初剥鲑鱼产品。
产品的实际重量为初剥后纯肉约550g。(不含构成品1kg)
从生鲨鱼1kg中去除头部、鳍、内脏等后制作而成,因其水分和腥味减少而成为优质产品。
全北高敞郡的代表特产物:高敞丰川鲨鱼
丰川鲨鱼是我国1种(本种)扎波尼卡种。与2种(外来种)相比,味道独特,不腥,肉质紧实是其显著的特点。此外,各种成分和维他命、蛋白质含量相对较高,因此作为补养食品受到广泛欢迎。皱鳍鲨鱼仅采集1种(本种)扎波尼卡民物鲨鱼。
卫生的HACCP认证设施
在新鲜和高品质的食品之外,也重视其卫生部分。皱鳍鲨鱼获得了HACCP认证,通过每年3次的不定期检查,系统地管理生产和设施。
健康和美味的多用途鲨鱼
鲨鱼可以用来制作小鲍鱼、养生鲍鱼、鲨鱼粥、鲨鱼炖饭等多种料理。它是能够兼顾健康的补养食品。
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
제조사 | 조은장어 |
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원산지 | 전라북도 고창군 |
풍천장어의 고장! 전라북도 고창군에 위치해 있으며, 산지직송으로 품질 좋은 신선한 장어를 받아, HACCP 인증 받은 시설에서 안전한 식품을 제조합니다.