전국의 비빔국수 맛집을 직접 찾아다니며 얻은 비법을 담아 탄생한 농심의 대표 비빔면, 배홍동이에요. '비빔면은 비빔장 맛'이라는 본질에 집중해, 시원하고 맛깔스러운 매콤새콤함을 완성했습니다.

블루리본 미식 전문 평가단도 만족한 맛

한국 대표 맛집 가이드북인 '블루리본' 전문 평가단으로부터 높은 점수를 받으며 국내 식품 최초로 인증을 획득했어요. 까다로운 전문가들이 인정한 비빔면을 집에서 간편하게 즐겨보세요.

배와 홍고추, 동치미로 완성한 매콤새콤 비법 소스

배 퓨레의 시원한 달콤함과 홍고추의 매콤함, 동치미의 새콤함이 어우러진 맛깔난 비법 소스를 담았어요. 기존보다 20% 더 넉넉하게 담아낸 소스 덕분에 마지막까지 촉촉하며, 취향에 따라 양을 조절해 맵기를 조절해 나만의 매운맛을 즐기실 수 있어요.

더욱 탱탱하고 쫄깃해진 면발

면의 탄력을 극대화하여 찰진 식감과 탱글탱글한 면발이 먹는 재미를 더해줘요. 차갑게 헹궈 쫄깃한 면이 비빔 소스와 완벽한 조화를 이루며 무더운 날에도 시원하고 기분 좋은 한 끼를 선사하죠.

체크 포인트

• 국내 식품 최초 블루리본 인증을 받은 비빔면
• 배와 홍고추, 동치미로 살린 비법 소스
• 탄력 있는 면발의 쫄깃하고 탱글한 식감

울타리 추천 팁

조리법

① 냄비에 물 600ml를 넣고 끓인 뒤 면을 넣고 3분간 익혀주세요.
② 익은 면을 찬물에 충분히 헹궈 물기를 완전히 뺀 후 소스를 넣고 골고루 비벼주세요.
③ 동봉된 참깨 토핑을 뿌려주시면 맛있는 배홍동 비빔면이 완성됩니다.

Tip. 기호에 따라 삶은 계란이나 아삭한 오이를 곁들이면 훨씬 풍성한 맛과 식감을 즐기실 수 있어요.

브랜드 스토리

농심은 전 국민의 입맛을 사로잡을 비빔면을 만들기 위해 전국 비빔국수 맛집을 직접 찾아다니며 1년여간 연구에 매진했습니다. 그 노력 끝에 배와 홍고추, 동치미를 이용한 황금 비율의 소스를 개발하며 세 가지 주재료의 앞 글자를 딴 ‘배홍동’이 탄생하게 되었습니다.

맛깔나게 매콤새콤한 배홍동

비빔면의 본질인 비빔장의 맛을 완성하기 위해 모든 재료의 조합을 치열하게 고민하며 연구의 결실을 가득 담았어요. 그 가치를 인정받아 국내 식품 최초로 블루리본 서베이 인증을 획득했으며, 비빔면 시장의 새로운 파란을 일으킨 브랜드로 거듭났습니다.