얼큰하고 시원한 통 민어의 깊은 맛!

보들보들한 살코기가 풍성하게 붙은 민어로 엄선해 생선 살의 담백함과 얼큰한 풍미의 국물을 함께 즐길 수 있답니다. 가정에서도 바다의 싱싱한 맛을 품은 매운탕을 손쉽게 조리하여 드셔 보세요. 속 깊은 곳까지 녹아드는 뜨끈한 국물과 민어의 맛이 일품이에요.

시원하고 칼칼한 국물이 생각날 때!

민어는 임금님상에 올랐던 고급어종으로푹끓이면 마치 사골처럼 뽀얀 국물이 우러나옵니다. 여기에 설래담의 특제 매운탕 양념과 시원한 맛을 더해주는 각종 야채를 넣으면 시원하면서 칼칼한 민어매운탕을 즐기실 수 있습니다.

신선한 민어, 풍성한 야채 믹스, 얼큰한 풍미의 매운탕 소스, 시원한 맛을 더해줄 백합으로 구성되어 있습니다.

1. 해동 후 깨끗하게 씻은 민어를 찬물 800ml에 소스와 함께 넣은 후 센불로 끓여주세요

2. 물이 끓어 오르면 백합조개를 넣고 중불에서 10분간 더 끓여주세요.

3. 냉동된 야채를 넣고 2~3분간 더 끓여주면 완성 칼국수면 혹은 수제비, 야채 등을 추가해서 드시면 더욱 맛있습니다.

간편하게 흥미롭게 즐기는 설래담 시리즈!

고래미의 설래담 시리즈는, 한국에서 쉽게 만나볼 수 있는 횟집, 이자카야, 호프집 등에서 초밥, 튀김, 반찬, 안주 등으로 알려진 상품들을 가정에서 먹기좋게 조리하여 간편한 용기에 담은 제품들입니다. 고래미의 모든 제품들은 믿을 수 있는 HACCP 인증시설에서 엄격하게 선별된 원재료를 가공해서 만들어집니다.