[洋葱鱼酱] 马山螃蟹酱 1210g

初鲜选的国内产螃蟹和黄花鱼，简单用套装！
马山式特别美味调料，原汁原味！！

准备了可以方便地享用鲜嫩螃蟹的高级调料包。
只需准备好香料和水，按照一起提供的美味调料包进行调制，就可以简单享用。适合2~3人享用的丰富分量，准备了浓郁且美味的螃蟹酱汁，请尝试一下这道美味的菜肴。

马山著名的马山螃蟹酱原味！

庆南昌原的马山螃蟹酱是螃蟹酱的最初发源地，具有传统性和高人气。
在这里，不需要额外添加调料，只需用特别的调料制作，就能享受到浓郁且美味的味道。

初鲜选的国内产螃蟹的真味！

在东海岸捕捞的新鲜且坚实的螃蟹进行选择。
与螃蟹融合的独特成分不仅能预防贫血，还能有效对抗体内的胆固醇，帮助预防高血压。富含维生素B12，有助于降低心血管疾病或疲劳中危险的帮助，在心血管疾病和疲劳预防中也有作用。

清爽且健康，获取非常方便！

与调料包一起提供，只需简单调制即可。
请参考以下的调制顺序。

马山螃蟹酱材料：鲜螃蟹、黄花鱼、干昆布、辣椒、酱油
1. 在约1.5升的清水中放入鲜螃蟹，煮约5分钟。（小火）
（此时加入1/2茶匙的生姜粉和1/2茶匙的辣椒粉可去腥并增香。）
2. 当螃蟹煮熟时，加入黄花鱼，搅拌均匀，再煮约5分钟，等待黄花鱼熟透。（小火）
3. 全部熟透后，降低火力，加入螃蟹和黄花鱼煮过的高汤适量（约10盎司），加入调料包和干昆布，剩余的高汤全部倒入。
4. 倒掉高汤后，加入螃蟹和黄花鱼，加入1茶匙的米酒（或清酒），在中火上稍微煮一下，加入调料包。（中火）
5. 加入辣椒，稍微煮至熟透即可。

※ 根据口味，可以加入海带汤或清酒等，味道会更好。
※ 放置在后来的饭中，加入香油或胡椒粉等，搅拌均匀后食用，味道更佳。
※ 全部食用后，剩下的调料中可以加入泡菜或蔬菜等，搅拌均匀后制成泡菜汤，味道也非常好。

在最新HACCP设施中健康制作的优秀水产品！

洋葱鱼酱是在最新卫生标准下设计的工厂中，严格的管理标准下直接采购的原材料，经过细致的手工加工，制作成产品。