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[Sunchang Moon Okrye] Seasoned Sesame Leaf Pickles 150g x 2 Pack
Manufactured Environment
안개로 인해 장담금 문화가 발달한 순창
순창은 예로부터 맑고 깨끗한 자연환경과 안개가 자주 발생하는 지리적 특성이 있어서 장의 발효, 숙성에 적합합니다. 이러한 천혜의 기후조건으로 인해 타지방과는 차별된 특유의 장담금법과 장맛을 지켜왔으며 현재는 7대째 내려오는 전통과 장인정신을 계승하여 순창 지역만의 독특한 전통음식을 만들고 있습니다.
Manufacturing Process
위생적인 환경에서 제조되는 안전한 먹거리
계약재배하여 엄선된 국내산 원재료를 바탕으로 위생적이고 안전한 제조시설에서 엄격한 원칙과 시스템으로 모든 제품을 생산하고 있습니다.
Verified Quality
식품명인, HACCP 인증
식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 '대한민국 식품명인 36호'로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 관리합니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
| 알러지 정보 | 대두 함유 |
|---|---|
| 제조사 | 순창문옥례식품 |
| 원산지 | 전라북도 순창군 |
| 원재료명 | 깻잎42.6%(국산),물엿,한식간장10.5%[한식메주{대두(국산)},천일염(국산)],고춧가루5.4%(국산),까나리액젓(국산),마늘(국산),무(국산),생강(국산),파(국산),참깨(국산),흑설탕 |
보관방법: 냉장보관하세요(0~10℃)
순창문옥례식품에는 '대한민국 식품명인 36호'에 빛나는 문옥례 할머니의 장담금 비법이 고스란히 담겨있습니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길로 올바른 음식 문화를 만들고자 노력합니다.
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Customer Reviews
삼겹살과 밥에 싸서 잘 먹었습니다. 맛있어요
tasty
밑반찬으로 먹기엔 좋네요
처음 먹었을때는 너무너무 짜서 별로였는데
먹다보니 맛있어서 거의 다 먹음 ㅎㅎ
맛있어요, 늘 구매하는 제품이에요.
문옥례 할머니 양념 깻잎 장아찌 150g* 2팩
他 州로 기숙사를 들어가는 손주가 좋아해서 2팩 주문해봤구요. 양념이 깔끔해서 쟁여놓고 먹고싶은 밑반찬으로 손색이 없어요 ^^
간혹 질긴 깻잎이 있긴했지만 너무 맛있었습니다
밑반찬 있음 든든해요
이것도 사먹는 반찬으로는 맛이 나쁘지 않다. 단지 깻잎을 다 펼치지 않고 막 엉켜서 버무려있긴하나 양념은 맛있는 편이다.
밥도둑이에요